Pizza taštičky
Potřebné ingredience
750g hl.mouky 1 droždí 0,4l vody 0,1loleje
Postup přípravy
Umíchat těsto a nechat kynout.
Plníme čímkoli,salám,sýr,kečup nebo niva,hermelín...vše dle chuti :-)
Potřeme vejcem a pečeme.
Zkoušela jsem i na sladko,jen jsem do těsta…
Sýrové preclíky
Potřebné ingredience
50 dkg hladké mouky, 25 dkg nastrouhaného eidamu, 25 dkg másla /nebo tuku na pečení/, 250 ml šlehačky nebo smetany /12%/, 1 lžička soli, 1 žloutek, 1 prášek do pečiva, 2 lžičky vegety
Postup přípravy
Všechny suroviny spojíme. Na vále rozválíme na plát o síle 5-8 mm. Z obou stran pomoučíme a vykrajujeme formičkou tvary. Ukládáme na vymaštěný plech nebo pečící papír. Potřeme…
Slaný šneci z listového těsta
Potřebné ingredience
listové těsto šunkový salám anglická slanina cihla sýr vajíčko kečup koření na pizzu
Postup přípravy
Vyválíme listové těsto. Potřeme ho kečupem. Poklademe salámem, nastrouhaným sýrem ( může být třeba i balkán ) a posypeme kořením. Zavineme a nakrájíme na kolečka. Nakonec potřeme…
Chlebíkové muffiny
Potřebné ingredience
toustový chlebík, slaninka, cibuľka, salama, vajíčka, soľ, korenie
Domácí sýrové korbáčky
Potřebné ingredience
Suroviny 500 g kravský syr (hrudka) podľa potreby sůl podľa potreby voda horká podľa potreby voda studená
Postup přípravy
Kravský syr nakrájame na menšie kúsky cca 5x5 cm. Do hrnca dáme ohriať vodu asi na 85 stupňov celzia a vložíme kocky syra. Voda by počas celej doby mala mať stále rovnakú teplotu.…
Párečky v listovém těstě
Potřebné ingredience
Rychlé, chutné a vždy vděčné občerstvení.
Postup přípravy
Listové těsto
Kečup nebo hořčice nebo kari omáčka...
1 vejce
Plátkový sýr
Semínka, kmín nebo hrubou sůl... na posyp
Listové těsto rozválíme, pomažeme kečupem,…
Slané tyčinky výborné
Potřebné ingredience
1x Hera 250g hladké mouky 1x tvaroh osolit více né zas příliš vajíčko žloutek na potření tyčinek a poté posypání mák sezam mák, sezam posypeme hustě zapracujem uděláme tenkou placku, prořežeme na tyčinky šířka 1cm až 2 cm cca 8cm délka a upečeme do křupava do zlatova, my máme rádi až připečené ty u nás frčííí :o)
Čarodějnické prsty z lineckého
Potřebné ingredience
Za nápad děkuji Olze C. (Init) ID 108556, jen jsem použila svůj recept na linecké:
Postup přípravy
240g hladké mouky (tentokrát jsem dala půl na půl s jemně mletou špaldovou)
60g cukru pudru
1 vanilkový cukr
100g másla (nechat povolit, někdy dám i trochu míň)
1vejce…
Nivovo - hruškový závin
Potřebné ingredience
listové těsto, šunka, polníček/rukola/ ,plátky eidamu ,hrušky ,niva ,vejce na potření
Postup přípravy
listové těsto rozválet a poklást plátky šunky
rozprostřít polníček/rukolu/
položit plátky eidamu
navrstvit plátky hrušky
posypat nivou
zavinout, potřít vejcem
Vaječná tlačenka
Potřebné ingredience
5-8 vajec,1sterilovaný zeleninový salát (Moravanka, Kunjovanka - když nemáte můžete dát kyselé okurky, uvařenou mrkev, hrášek a papriku popř. další zelenina dle chuti), cibule, 200g měkkého salámu, menší majolka (popř. půl majolky a půl bílého jogurtu),1kostku masoxu, želatina na vaječnou tlačenku.
Postup přípravy
Zcedíme zeleninový salat. Když nemáte, nakrájejte okurky a uvařenou zeleninu. Nálev nevyléváme!!! K nakrájené zelenině přidáme nakrájené uvařené vejce, cibuli a nakrájený salám …
