Smažená jablíčka :-)
Potřebné ingredience
jablka, vejce, cukr, mléko, hl. mouku, sůl, olej
Postup přípravy
v misce ušleháme 2 žloutky, 4 lžíce cukru, 16 lžic mléka, 16 lžic hl. mouky, špetku soli .
Vznikne tekuté těstíčko do kterého namáčíme plátky jablek (bez slupek, bez jadřinců,…
Šneci :o)
Potřebné ingredience
listové těsto,salámy dle chuti,kečup.vejce,mák nebo semínka na posypání...Recept mám od švagrové :o))))
Postup přípravy
Vyválíme placku,potřeme kečupem,naskládáme salámy a srulujeme.Krájíme na malé válečky,skládáma na pečící papír,potřeme vejcem a posypeme libovolnými semínky.Dobrou chuť :o)))
Šneci z listového těsta
Potřebné ingredience
listové těsto, kečup, šunka, vajíčko, sezamová semínka
Postup přípravy
Tato chuťovka se u nás tak rychle sní, že ji peču skoro každý týden a ještě se nám nepřejedla.
Rozválíme listové těsto, které potřeme kečupem, poklademe šunkou, zatočíme do…
Placičky co dům dal.
Potřebné ingredience
Zbytky vařeného kuřecího masa ,kousek gothaje,1 syrovou bramboru,kousek tvrdého sýru,1/2 cibule ,1/2 papriky,2 plátky toustového chleba žampiony,2 stroužky česneku, 2 vajíčka,majoránka,drcený kmín,sůl.Strouhanka.
Postup přípravy
Vše nakrájíme na malé kostičky ,bramboru nastrouháme na jemno a všechno smícháme.Necháme chvilku odpočinout.Potom dělaáme placičky , obalíme ve strouhance a smažíme na pánvi.
Řízečky tak trocha inak
Potřebné ingredience
2rohlíky,4vajíčka,petržlen,kuracie masko(može byt ale nemusí,možete nahradit anglickou slaninkou,klobaskou podla toho kto čo má rád a čo má doma,alebo tam ani žiadne masko nemusíte pridávať ,2 zemiaky,1cibula
Postup přípravy
Rohlíky si namáčime do vody na 3minutky,ked su mekké vyberieme ich a na jemno z rukou pomačkáme. K tomu pridáme 3 vajíčka,ktoré si najprv uvaríme na tvrdo a potom posekáme na malé…
BUŘTY V PIVU
Potřebné ingredience
8 buřtů, 4 cibule, 250ml černého piva, 250ml kečupu, 1 česnek, 4lžíce olivového oleje(já dávám normální), 2 lžíce tabasca, 1 lžíce solamylu, 5 kozích rohů, máslo na vymazání pekáče a chléb.
Postup přípravy
Troubu rozehřejeme na 250 stupňů. Česněk prolisujeme do misky s olejem. Buřty podélně rozřízneme, potřeme zevnitř touto směsí a plníme plátky cibulí. Buřty vyskládáme vedle sebe…
Šnečku, šnečku...
Potřebné ingredience
listové těsto, hladká mouka, vajíčko, kečup, jakýkoliv měkký salám, tvrdý sýr na plátky, koření (kmín, bazalka), sůl, podle chuti sterilovanou červ. papriku, kukuřici, na posyp klidně sezam. semínka.
Postup přípravy
Tyto chuťovečky asi všichni znáte - aby jich bylo víc, rozdělím hroudu těsta na tři díly, ty postupně rozválím, postříkám kečupem, okořením bazalkou, naskládám plátky sýru do dvou…
Slané plněné košíčky
Potřebné ingredience
1lístkové těsto , - NÁPLŇ:1 cibuli,4 větší žampiony,1/2 většího rajčete 1/2 zelené papriky,10 dkg šunkového salámu,sůl,pepř a trochu oleje.Tvrdý sýr na posypání do mističek.
Postup přípravy
Na náplň všechno nakrájíme na kostičky a podusíme na oleji.Pak vklepneme 2 vajíčka a necháme trochu řidší náplň...Rozválíme si listkové těsto a vykrájíme kolečka já jsem je…
Slané tyčinky se sezamem a mákem
Potřebné ingredience
1 sklenička bileho vína 1 sklenička oleje 1 polévková lžíce soli prášek do pečiva 60 dkg - 1 kg hladké mouky, 1 vejce, 1 vejce balíček sezamu, balíček máku (nemletého)
Postup přípravy
Z vína, oleje, soli, mouky a prášku dobře proděláme těsto. Mouky tolik, aby se nelepilo.
Těsto rozdělíme na 4 díly. Každý vyválíme na plát cca 3 mm, přemažeme vajíčkem,…
Tuc Tuc krekry
Potřebné ingredience
125 g hl.muky,1/2 čl ml.papriky,1/2 čl soli,korenie,70 g masla alebo hery (nie makkeho),125 g struhaneho syra,1 žltok,2 čl citron.štavy
Postup přípravy
Všetko hodime do mixera s nožmi a miešame dokym sa cesto nespojí.Odložime ho na pol hodinku do chladničky.Rozvalkame a vykrajujeme krekry.Potrieme zvyšnym bielkom a posypeme…
