nekonečné placičky, vymámený recept
Potřebné ingredience
30 dkg dietní salám,ten nejobyčejnější jako byl junior 400- 500 dkg vepřového plecka 4 celá vejce 1 velké zeleninové lečo bez nálevu celý solamyl,+ 2 lžíce z dalšího balení 4 menší cibule 1,5 dcl oleje koření, sojová omáčka,worchesterová omáčka,magi.sůl,pepř
Postup přípravy
tento recept vymámila moje bývalá šéfová po kuchaři z čínské restaurace. moc jí za její snažení děkuji.
Je to výborná pochoutka na oslavy je toho opravdu hodně a vždycky všem…
Huspeninové dortíky
Potřebné ingredience
želatina, moravanka, salám, sýr
Postup přípravy
Připravíme si želatinu dle návodu, do formiček na muffin (já používám silikonové) nalijeme na dno trochu želatiny, dáme do lednice ztuhnout, mezitím si vykrojím ze sýru libovolné…
Zapečené kaiserky nebo housky
Potřebné ingredience
kaiserky, nebo housky se dají také použít, tvrdý sýr nebo nivu kdo má rád..:), kečup nebo směs Anklbens, pizza koření, mletá paprika, žampiony, šunkový salám nebo vysočina čerstvá paprika, petrželka
Postup přípravy
Kaiserky si rozpůlíme podél na polovinu.
Namažeme kečupem, nebo směsí Anklbens.
Posypeme pizza kořením, položíme plátek salámu a dáme kopeček žampionů.
Pečený hermelín s tymiánem
Potřebné ingredience
4 ks Hermelín \\r\\n(Kolečka) \\r\\n4 ks Žampiony \\r\\n(Středně velké) \\r\\n1 špetka Tymián \\r\\n1 lžíce Rostlinný olej \\r\\n1 ks Citron \\r\\n Sůl \\r\\n1 lžíce Petrželka \\r\\n4 ks Hlávkový salát \\r\\n(Listy na ozdobu)
Postup přípravy
Z alobalu vystřihneme 4 čtverce tak, abychom do každého zabalili celé kolečko sýra. Čtverce potřeme olejem a na každý položíme jeden hermelín. Sýry osolíme, posypeme tymiánem a…
Pavoučci - na jednohubky, chlebíčky nebo chlebové dorty
Potřebné ingredience
Černé olivy......na jednohubky rohlíky a pomazánku
Postup přípravy
Na jednohubku, potřenou pomazánkou nebo salátem, položíme tělíčko a kolem něj naskládáme 8 nožiček. Opatrně je do podkladu lehce vtiskneme, to je podrží a nožky stojí v přirozeně…
Sýrové tyčinky s celerem
Potřebné ingredience
130g vařených brambor, 100g hrubé mouky, 100g čerstvého celeru, 100 g másla, 100g tvrdého sýra, 50g taveného smetanového sýra, 1 vejce, sůl, kmín, mletá sladká paprika, na potření žloutek a lžíce mléka
Postup přípravy
Zchladlé, oloupané vařené brambory nastrouháme na jemném struhadle na vál, přidáme mouku, změklé máslo, jemně nastrouhaný celer, nastrouhaný tvrdý sýr, tavený sýr, vejce, sůl a…
Staročeské babičiny placičky
Potřebné ingredience
Jistě se Vám stává,že Vám zůstanou nějaké brambory,pro které již nemáte upotřebení. BAbička mě naučila svkěle je využít.
Postup přípravy
j kg uvařených brambor
200 gramů masa ideálně uzeného nebo i měkého salámu,
1 vejce
polohrubá mouka,
sůl,
majoránka
pepř,
trochu kmínu
z ingrediencí…
Slané terčíky s listového těsta,aneb :co dům dal :-)
Potřebné ingredience
Listové,a co vám lednice dá :-)
Postup přípravy
Rozválíme těsto ,potřem kečupem a já pokladla : lovečákem, listovým špenátem, paprikou, slaninou, sýrem, vejcem,okurek, kopr a posypala lněným semínkem. Smotala jako štrůdl a…
Mrkvové chlebíčky
Potřebné ingredience
Celozrná veka, 3 mrkve, 1 menší celer, 1 sáček majolky, 1 bílý jogurt , 2 lžíce citronové šťávy, sůl, pepř. Rajče, okurek na ozdobu.
Postup přípravy
Mrkev a celer nastrouháme na jemném struhadle, přidáme ostatní přísady, zamýcháme a mažeme na veku.
slaný čtverec
Potřebné ingredience
toustový chléb, pomazánky, salám, sýr, zelenina
