(recept
si oblíbili 3 návštěvníci)
Sýrové tyčinky s celerem
Potřebné ingredience
130g vařených brambor, 100g hrubé mouky, 100g čerstvého celeru, 100 g másla, 100g tvrdého sýra, 50g taveného smetanového sýra, 1 vejce, sůl, kmín, mletá sladká paprika, na potření žloutek a lžíce mléka
Postup přípravy
Zchladlé, oloupané vařené brambory nastrouháme na jemném struhadle na vál, přidáme mouku, změklé máslo, jemně nastrouhaný celer, nastrouhaný tvrdý sýr, tavený sýr, vejce, sůl a koření. Zpracujeme v těsto, které ihned vyválíme na 3 mm vysoký plát. Nakrájíme tyčinky, které přendáme na tukem vymazaný plech, potřeme žloutkem rozmíchaným s mlékem a dozlatova upečeme.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
XJitkaX
(upraveno)
28. 12. 2010, 12:04
Zbyl mi celer od polévky a protože mám doma sýrové závisláky, určitě vyzkouším 
