Krabí pomazánka
Potřebné ingredience
Krabí tyčky, celer, majonéza a citrón nebo citrónová šťáva
Postup přípravy
Krabí tyčky nakrájíme na jemno, postříkáme citrónem, přidáme jemně nastrouhaný kousek celeru / zvláště dobré pro muže :-))/ a majonéza. Dobře promícháme a podle složení přidáváme…
Hermelínová pomazánka
Potřebné ingredience
1 hermelín, 1 vejce, 1 menší cibule, 1 majolka ve vaničce, lžíce plnotučné hořčice, lžička sladké papriky
Postup přípravy
Vejce uvaříme natvrdo, nastrouháme, hermelín nastrouháme, přidáme majolku, nadrobno pokrájenou cibulku, hořčici a papriku, zamícháme. Namažeme na pečivo, zdobíme zeleninou,…
Pomazánka Blesk
Potřebné ingredience
4OO g měkkého salámu ( junior, gothaj)1 moravanka ( hradišťanka )1 cibulekečup, majolka, horčiceMoravanku zcedíme a vyndáme feferonku. ( Pro milovníky opravdu velmi pikantních pomazánek lze ponechat).Salám, moravanku a cibuli pomeleme na masovém mlýnku, Dochutíme kečupem, hořčicí a majolkou a pomazánka je hotová. Chutná výtečně na topinkách, chlebíčcích i jednohubkách.
Postup přípravy
Moravanku zcedíme a vyndáme feferonku. ( Pro milovníky opravdu velmi pikantních pomazánek lze ponechat).
Salám, moravanku a cibuli pomeleme na masovém mlýnku, nebo pro lenochy…
Pamazánka z krabích tyčinek
Potřebné ingredience
250g krabích tyčinek , 2 vajíčka , 1 bílý jogurt , 3-4 lžíce tatarky , 1 menší cibulka , sůl , pepř , kapka octa
Postup přípravy
Najemno nasekat cibulku , krabí tyčinky a natvrdo uvařená vajíčka přidat ostatní přísady a promíchat . Nechat chvilku proležet a pak si můžem namazat super chťovky nebo chlebíčky …
Pomazánka z AVOKÁDA
Potřebné ingredience
1 avokádo, 3 trojúhelníčky sýra, 1 stroužek česneku, špetka soli
Postup přípravy
z avokáda vydlabeme dužinu a utřeme s měkkým sýrem, česnekem a solí, mažeme na pečivo
tvarohová pomazánka z tresčích jater
Potřebné ingredience
tvaroh ve vaničce polotučný, půl kelímku kys. smetany, lžíce másla, cibulka, tresčí játra, sůl
Postup přípravy
vyšleháme tvaroh se solí, smetanou, máslem vmícháme na jemňoučko nakrájenou cibulku a hruběji nakrájená tresčí játra z plechovky, k dochucení můžeme přidat trošku oleje z jater,…
SLONÍ ŽRÁDLO
Potřebné ingredience
2 lžičky oleje,
2lž kečupu
2lž hořčice
1lž pepře
2 kostky cukru
400 g salámu-junior
1 cibule 1 majolka
Postup přípravy
Olej,kečup,hořčici,pepř a 2 kostky cukru svaříme a necháme vychladnout. Salám nastrouháme na struhadle,nakrájíme cibuli a přidáme majolku.Nakonec vše promícháme. Můžeta přidat i 3…
Domácí majonéza bez vaječná
Potřebné ingredience
Mléko,olej,cukr,sůl,pepř a plnotučná hořčice.
Postup přípravy
Do sklinky dáte deci mléka a pokapkách přidáváte a mixujete olej.Olej se nesmí lít!!Po zhoustnutí přidáte 1lžičku plnotučné hořčice,1lžičku cukru,špetku soli,špetku pepře.Pokud…
indická sýrová pomazánka
Potřebné ingredience
100g lučiny , 100g taveného sýra , 2 lžíce másla , 2 lžičky kari , 1 cibule , špetka soli .
Postup přípravy
lučinu , tavený sýr a změklé máslo utřeme do pěny , vmícháme sůl , kari koření a jemně nasekanou cibulku . dáme vychladit
vaječná pomazánka se šunkou
Potřebné ingredience
2 vejce , 50g šunky , 20g másla , sůl , hořčice .
Postup přípravy
vejce uvaříme natvrdo , vyjmeme z nich žloutky , a rozetřeme s máslem . bílky , šunku pokrájíme nadrobno a vmícháme do hmoty , kterou osolíme a ochutíme trochou hořčice . necháme…
