pomazánka našťouchaná v paprikovém lusku
Potřebné ingredience
4 papriky,nebo kapie,půl másla,6 vajec,petrželová nať,2 kostky taveného sýra,sůl,pepř
Postup přípravy
papriky odříznu v místě kde jsou semena,očistím vnitřek od pecek.Zbytek papriky kde je ťopka okrájím,nakrájím na kostičky a přidám k všem surovinám a zamíchám.Může s přidat i…
domácí lučina, žervé
Potřebné ingredience
3 velké bílé jogurty 1 šlehačka ke šlehání sůl na dochucení: pažitka, křen, šunka, koření,...
Postup přípravy
V míse smíchat jogurty se šlehačkou, trochu osolit. Připravit si hlubší cedník s plátnem. Do mísy dáme cedník , na něj rozložíme plátno a nalijeme jogurtovou směs. Necháme přes…
Výborná tvarohová pomazánka s porkem, ředkvičkami a…
Potřebné ingredience
Tvaroh, tavený sýr, sterilovaná kapie, porek nebo jarní cibulka, ředkvičky, šunka, sůl, pepř, sušený libeček, možné přidat vařená vajíčka
Postup přípravy
V míse smíchám vše dohromady - tvaroh, sýr (dávám Madetku ten větší obdélníček a nebo 2 Apetita), najemno nakrájený porek, kapii, najemno nakrájenou šunku a najemno nastrouhané…
VAJÍČKOVÁ POMAZÁNKA Z ČERSTVÉHO SÝRA
Potřebné ingredience
3 vařená vejce, čerstvý sýr typu Lučina, Philadelphia atd, lžička horčice, jarní cibulka, sůl, pepř
Postup přípravy
Cibulku a vajíčka nakrájíme najemno, smícháme se sýrem, přidáme hořčici, sůl a pepř.
Nejlepší je s celozrnným pečivem
Domácí sýr Lučina
Potřebné ingredience
Našla jsem na FB..a protože miluji Lučinu, vyzkoušela jsem a opravdu lahůdka..:- Domácí sýr Lučina... :-) 3x 500ml velké Selské jogurty Hollandia (čím kvalitnější, tím lepší) 1 smetana 200 ml , 1 lžička soli (malá, zarovnaná, ale můžete dát i méně)
Postup přípravy
Vše smícháme a vzniklou hmotu dáme do cedníku, do kterého jsme předtím dali plátýnko (já dala čistou utěrku... :-) ). Cedník dáme nad misku nebo kastrolek do lednice na 24 hodin…
Tvarůžková pomazánka (výborná)
Potřebné ingredience
Tvarůžky (romadur), majolka, sůl, pepř, sladká paprika, lžíce másla, malá cibule, salám, trojúhelník sýra
Postup přípravy
Romadur prolisujeme lisem na česnek, přidáme ostatní suroviny, salám jsem nastrouhala na struhadle. Necháme vychladit, je moooc dobrá na chleba i na jednohubky. V létě je výborná…
Moje celerová pomazánka
Potřebné ingredience
1ks pomazánkového másla, 1ks měkký tvaroh, 1lžíce tatarky, cca 5dkg salámu (může být tvrdý i měkký), cca 5dkg tvrdého sýra, menší půlka celeru, sůl, pepř, jarní cibulka či pažitka
Postup přípravy
Máslo smícháme s tvarohem a tatarkou, nastrouháme či nakrájíme na hodně drobno salám a sýr, celer nastrouháme najemno, přidáme na drobno nakrájenou jarní cibulku nebo pažitku,…
Tvarohovo-česneková pomazánka - naše nej...
Potřebné ingredience
2ks měkký tvaroh, 1ks tavený sýr (nejvíce kupuji buřtík v Lidlu), 1-2 lžíce majolky, sůl, pepř, česnek dle chuti a bylinky (koření od Antonína - na Sýry a tvaroh)
Postup přípravy
Tvaroh smícháme se sýrem, přidáme majolku, koření, česnek a našleháme. Já přidávám sušené bylinky od Antonína na sýry a tvaroh, ale nemusí být. Pomazánka je rychlá a výborná. Může…
MORAVANKOVÁ POMAZÁNKA PODLE TETY MARUŠKY
Potřebné ingredience
1 Moravanka, 1/2 kg kuřecího Juniora (popř. Gothaje), 5 vařených vajec, trochu majolky (LZE NAHRADIT BÍLÝM JOGURTEM), sůl a pepř podle chuti (můžete přidat i mazací smetanový sýr)
Postup přípravy
Moravanku slijeme a vč. salámu a vajec rozemeleme.
Osolíme, opepříme dle chuti a přimícháme majolku ( pokud přidáváte sýr, přišleháme ručním šlehačem)
JE TO VÝBORNÝ A…
Rybičková pomazánka podle mojí mamky
Potřebné ingredience
1 tvaroh /vanička-dávám nízkotučný/, 1 rybičky ve vl. šťávě/dávám značku Giana/, 1 cibule,1 malá majolka /100g/, sůl, pepř,
Postup přípravy
Cibuli očistíme a nasekáme najemno. V misce utřeme tvaroh, rybičky , majolku a cibuli. Okořeníme solí a pepřem. A to je vše. Je ji hodně. Dělala jsem už hodně rybích pomazánek,…
