Pomazánka z uzené makrely
Potřebné ingredience
1 uzená makrela 2 balíčky žervé (á 90 g) 1 malá cibule cca 5 ks okurek Pepř, sůl
Postup přípravy
Maso z makrely oberu, do misky přidám nadrobno pokrájenou cibuli, žervé, na kostičky nakrájené okurky. Opepřím, popř. lehce osolím, ale makrela je většinou slaná dost.
Salámová pomazánka na chlebíčky
Potřebné ingredience
Na 2 veky - 400g měkkého salámu, 2 cibule, 5 okurek, na směs 2 lžíce oleje, 1 lžíce hořčice a 2 lžíce kečupu, pepř, 2 majolky
Postup přípravy
Olej hořčici, kečup smícháme, přidáme nastrouhaný salám, cibuli, okurky. Nakonec přidáme pepř a majolku. Vše důkladně promícháme a mažeme na veku. Je opravdu výborná, ozdomíme…
krabí pomazánka
Potřebné ingredience
asi 2 středně velké mrkve,2balíčky krabích tyčinek,kousek celeru(podle chuti a jak kdo má rád).200ml kysané smetany,asi 150ml majolky nebo tatarky,sůl,pepř a šťáva asi z 1 citronu
Postup přípravy
Mrkev a celer oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle,krabí tyčinky necháme rozmrznout a nakrájíme na slabé nudličky ,vše dáme do mísy pak přidáme kysanou smetanu,majolku…
Lučinová pomazánka
Potřebné ingredience
1 pomazánkové máslo, 2 sýry smetanino, 1 lučina, 1/4 flóry (nebo jakéhokoliv margarínu), 3 vajíčka uvařená na tvrdo
Postup přípravy
Vše důkladně promícháme a až na konec přidáme nakrájené vajíčko. Můžete přidat cibuli (bohužel s ní mi to děti nechcou).
Rybí pomazánka
Potřebné ingredience
1 pomazánkové máslo, 1 sýr smetanino, 1 konzerva ryb - tuňák v roslitnném oleji, 1/4 flóry (nebo jiného margarínu), 3 vajíčka uvařená na tvrdo
Postup přípravy
vše důkladně promícháme a až na konec přidáme nakrájené vajíčko. Můžete přidat cibuli (bohužel s ní mi to děti nechcou). My milujeme na topince (z toustovače) potřené pořádně…
Rychlá a vynikající hermelínová pomazánka s olivami
Potřebné ingredience
1 pomazánkové máslo 1 hermelín 1/2 sáčku oliv sůl, pepř koření-americké brambory
Postup přípravy
Jevelice rychlá, výborná-i pro zrovna ne-milovníky oliv-samotné olivy nesním, ale v této pomazánce jsou super!
Nastrouhaný nahrubo hermelín,celé pomazánkové máslo a…
Česneková pomazánka podle mého manžela
Potřebné ingredience
měkký sýr, tatarka ,česnek,hořčičné semínko
Postup přípravy
V míse smícháme sýr,tatarku a česnek a dobře propracujeme.Až vznikne hladká kaše,lehce přimícháme hořčičné semínko.A dáme odležet(1-2hod) do lednice.Hořčičné semínko dá pomazánce…
Mrkvovo-syrová pomazánka
Potřebné ingredience
2-3 mrkvy,150 g tvrdeho syra,1-2 stručky cesnaku,1/2 tatarskej omačky,1/2 kyslej smotany,korenie
Postup přípravy
Mrkvu,syr a cesnak postruhame na malych slzičkach a vymiešame s tatarskou a smotanou.Dochutíme.Kto chce zdravšiu,može si dat napr.biely jogurt.Vyborna na chlebíčky ,očká ..
pomazánka z Lučiny
Potřebné ingredience
Lučina ve vaničce, 4 tavené sýry, 1 kyselá okurka, kousek salámu, vařené vejce.
Postup přípravy
Lučinu (půl vaničky) a sýr pořádně rozmícháme, nastrouháme vejce,salám,okurku. Někdy přidám kávovou lžičku tatarky. Vše zamícháme, já nesolím myslím že je to akorát. Další obměna…
VAJÍČKOVÁ POMAZÁNKA
Potřebné ingredience
6 VAJEC , 6 LŽIC OLEJE , 3 LŽÍCE KEČUPU , 1 STŘEDNÍ CIBULE, SŮL DLE CHUTI
Postup přípravy
vejce uvaříme na tvrdo,oloupeme a rozlomíme na menší kousky.
přidáme olej,kečup,sůl a vše důkladně rozmixujeme ručním mixérem.
nakonec přidáme najemno nakrájenou cibuli.
…
