VZPOMÍNKA NA MATEŘSKOU ŠKOLKU :-) :-) POMAZKA Z DROŽDÍ
Potřebné ingredience
2 kostky droždí, 4 vejce,cibulka a sůl.
Postup přípravy
cibulku zesklovatíme,necháme na ní rozpustit droždí a usmažíme s vajíčkama.dochutíme solí a pažitkou.
dobrou chuť
Česneková tvarohová a česneková majolková pomazánka
Potřebné ingredience
250 g měkkého tvarohu * 1 čtvereček Smetanita (jiný není tak dobrý, hlavně ne Apetitto), klidně i se šunkovou příchutí * 100 g majonézy Hellmans nebo majolky (žádná poličanka a jiné hrůzy) * 3 prolisované stroužky česneku ******************** 200 g majonézy Hellmans nebo majolky * 100 g tvrdého sýra strouhaného najemno * 3 stroužky česneku
Postup přípravy
Vše ručním šlehačem vyšlehat. používám na jednohubky - mažu pomocí lžičky.
Na druhou pomazánku ingredience smícháme. tato pomatlánka je úúúúžasná na topinky! mívali jsme…
Tvarohová pomazánka - pestrá
Potřebné ingredience
250 g tvarohu, 2 mladé mrkve, 50 g krůtí nebo kuřecí šunky, 50 g tvrdého sýra (gouda, eidam, čedar), 1 vejce uvařené natvrdo, 1 lžička plnotučné hořčice, pažitka, sůl, pepř
Postup přípravy
Mrkev, vejce i sýr nastrouhat najemno.
Šunku pokrájet na malé kousky.
Pažitku posekat najemno.
Všechno smíchat, dle chuti osolit a opepřit.
Hermelínová pomazánka
Potřebné ingredience
1 velký Hermelín, 1 vejce, 10 dkg šunkového salámu, 3 trojúhelníčky taveného sýra, pórek, máslo, majolka, sůl
Postup přípravy
Nastrouháme na hrubo hermelín a vajíčko natvrdo, pokrájíme najemno šunkový salám a pórek, přidáme tavený sýr, kousek másla a dle potřeby majolku. Dosolíme.
Pomazánka z krabích tyčinek.
Potřebné ingredience
Balíček mražených tyčinek,1 větší jablko,půl mrkve,kousek celeru,půl cibule,2 stroužky česneku,1 malá majoneza(možno použít i bílý jogurt),sůl,pepř.
Postup přípravy
Krabí tyčinky nakrájejte na půlkolečka,cibuli nadrobno,mrkev,jablko,celer nastouhat na jemno.Smíchat s majonezou a ochutit česnekem a solí s pepřem(malinko).Pomazánka je taková…
Domácí pomazánka
Potřebné ingredience
200 g slovenského salámu 3 ks vejce 1 ks cibule 1 lžíce hořčice plnotučné 1 stroužek česneku 100 g másla 1 ks kyselé okurky sůl, pepř
Postup přípravy
Slovenský salám umeleme na hrubo, vejce uvaříme a nakrájíme.
Máslo vymícháme s hořčicí a přidáme najemno nakrájenou cibuli a okurku.
Vše promícháme a dochutíme…
NEJOBLÍBENĚJŠÍ POMAZÁNKA MÝCH DĚTÍ
Potřebné ingredience
1 tvaroh - kostka nebo vanička, nejlepší je samozřejmě domácí :) 1 větší mrkev 3 středně velké kyselé okurky 2 vajíčka natvrdo uvařená 1 PL hořčice 1 ČL vegety nebo solčanky - nejlépe bez glutamanu majonéza podle chuti
Postup přípravy
Uvaříme natvrdo vajíčka, já pro urychlení přípravy na všechny přísady používám struhadlo - to jemné, na kterém se strouhá najemno sýr - nastrouhám oloupaná vajíčka, mrkev i okurky…
VAJÍČKOVO-ČESNEKOVÁ pomazka
Potřebné ingredience
4 vajíčka,krabička apetita,nastrouhaný tvrdý sýr,hodně pažitky,stroužek česneku a česneková tatarka od hellmans.
Tvarohovorybí pomazánka
Potřebné ingredience
tvaroh, 2 menší makrely, 2 cibule, 2 lžíce slunečnicových semínek, sůl
Postup přípravy
Cibuli nakrájíme na malé kostičky, přidáme tvaroh, "vyďoubané" makrely, slunečnicová semínka a trocha sole. Řádně smícháme. Mažeme na chleba či jednohubky. Můžeme ozdobit…
Výborná jednoduchá vajíčková pomazánka
Potřebné ingredience
cca 9 vajec na tvrdo, cibule (nemusí být), majolka, sladká paprika, sůl
Postup přípravy
Vajíčka na tvrdo nastrouháme, přidáme majolku, cibuli (tolik, kolik kdo má rád), osolíme, přidáme sladkou papriku a je hotovo!:). Kdo má rád, může opepřit to už je podle chuti…
