POLÉVKY
![Maminčina vajíčková - rychlá]()
Zobrazit více...
Maminčina vajíčková - rychlá
Potřebné ingredience
1-2 vajíčka; hrst dětské krupičky, sůl, drcený kmín, 2 kostky slepičího bujónu, máslo, petrželka nebo pažitka, malé nudličky do polévky, 1/2 mrkvičky
Postup přípravy
Rozpustíme asi 2 lžíce másla, přidáme krupičku, osmahneme. Do toho přidáme celá vajíčka, posolíme a mícháme, dokud nám nevznikne "vajíčkové drobení". Potom přilijeme asi 1.5 l…
POLÉVKY
![Lahodná bramboračka]()
Zobrazit více...
Lahodná bramboračka
Potřebné ingredience
1 mrkev, kousek celeru a petržele (asi jako mrkve), sušené houby (kdo nerad, nemusí být), asi 2 brambory, 4 lžíce másla, 4 lžíce hladké mouky, majoránka, 1 cibule - menší, 1 kostka masoxu
Postup přípravy
Mrkvičku, celer a petržel nakrájíme na malé kostičky. Oškrábeme si brambory a nakrájíme na stejné kousky. Dáme vařit houby do trošky vody asi na 10 minut. Na másle osmahneme…
