Dýňový krém
Potřebné ingredience
1 dýně (např. máslová), jedna červená cibule, 1 mrkev, 2 brambory, mořská sůl, olivový olej, sýr Grana Padano nebo podobný typ, dýňová semínka, kari, kurkuma, citron
Postup přípravy
Na trošce oleje osmahneme cibuli, přidáme dýni (oloupanou a nakrájenou na menší kusy), mrkev na kolečka a brambor na kostičky, přidáme kari, kurkumu, lehce posolíme a krátce…
Kapustová polévka
Potřebné ingredience
Kapusta, špek, brambory, hl. mouka, česnek, sůl, cibule
Postup přípravy
Nejprve si nakrájíme kapustu na drobné nudličky, cibuli nadrobno a špek na kostičky. Na trošce oleje osmahneme špek, když je napůl hotový, tak přisypeme cibuli a taky osmažíme -…