POLÉVKY
Zobrazit více...
Žampiónová polévka
Potřebné ingredience
10 až 15 kusů žampiónů(dle velikosti),cibule ,plátek másla,2 až4 ks brambor(používám místo mouky na zahuštění),zeleninový vývar nebo zavařenou kořenovou zeleninu,sůl,pepř,bobkový list,kopr,smetanu
Postup přípravy
Žampióny nakrájíme(2-3 žampióny si necháme v celku)s cibulkou na kostky a spolu osmahneme na másle do růžova.Zalejeme vodou a přidáme nakrájené na kostky brambory a bobkový list…