POLÉVKY
![Celerový krém]()
Zobrazit více...
Celerový krém
Potřebné ingredience
kousek másla cibule 400 g celeru 400 g brambor zeleninový bujon smetana na vaření olivový olej pečivo na krutony
Postup přípravy
Na kousku másla zpěním nadrobno nakrájenou cibulku, přidám na kostičky nakrájené brambory a celer, lehce osmahnu, zaleju vodou, přidám zeleninový bujon nebo vegetu apod., povařím,…
POLÉVKY
![Jemná polévka z cukety]()
Zobrazit více...
Jemná polévka z cukety
Potřebné ingredience
1 menší cuketa
3 brambory
1 menší pórek
kousek másla
1 dcl kysané smetany
sůl, vegeta, kousek veky nebo housky (být nemusí)
Postup přípravy
Na másle podusíme na kolečka nakrájený pórek, zalejeme vodou, přihodíme oloupanou a na kousky nakrájenou cuketu. Ochutíme vegetou, případně solí. Po uvaření doměkka rozmixujeme…
