Brokolicová polévka
Potřebné ingredience
1ks brokolice,asi 300g?jedna cibule,1mrkev,1brambora,kousek bazalky podle chuti,muškátový oříšek,sůl pepř
Postup přípravy
na oliv.oleji osmahneme cibuli,mrkev,bramboru,přidáme omytou nakrájenou brokolici zalijeme vodou,radeji mene,tak aby pokryla zeleninu.........a vše vaříme asi 20min.ochutíme…
Dýňová krémová polévka-vynikající
Potřebné ingredience
500g dýně,1cibule,200g brambor,2lístky šalvěje,kousek bazalky,kousek rozmarýnu (kdo má rád)neni třeba,zeleninový vývar(nejlip BIO)...sůl,olivový olej
Postup přípravy
dýni oloupeme a omyjeme,na oleji osmahneme cibuli a přidáme dýni,přilijeme asi dvě sklenice vody,přidáme brambory,bylinky, zel. vývar a vaříme do změknutí,asi 25minut na mírném…