Výborné:-)bezlepkové,čajové cukroví
Potřebné ingredience
250g Jizerky 130g mouč.cukru 2vanilkové pudinky 1celé vejce a 1žloutek půl Omegy 70g Hery 1prášek do pečiva
Postup přípravy
Těsto zpracujeme na vále do hladka a dáme na 6 hodin(klidně přes noc) do ledničky,pak ho po částech rozválíme asi na 3mm silný plát a z něho vykrajujeme tvary.Pečeme na 150,ale…
kokosové cukroví,pracinky
Potřebné ingredience
300g Jizerky 250g kokosu 250g Hery 250g moučkového cukru 1vejce
Bezlepkový jablečný koláč
Potřebné ingredience
Těsto:200g Jizerky 60g cukru špetka soli 1vejce 90g studeného,pokrájeného másla mouka na zapracování pečící papír a tuk na vymazání okrajů formy Náplň:3 lžíce mletých oříšků(já použila vlašské) 5-6 kyselejších jablek 2vejce 100g cukru 125g zakysané smetany 1 lžička skořice
Postup přípravy
Ze surovin na těsto ho na vále uhněteme(při potřebě přidáme trošku mouky)bochánek přikryjeme potravinovou folíí a dáme na hodinu do ledničky,dno dortové formy vyložíme papírem a…
BZL Vanilkové rohlíčky
Potřebné ingredience
210g Jizerky, 70g vlašských ořechů, 70g moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 125g másla, 1 žloutek (dala jsem celé vajíčko). Moučkový a vanilkový cukr na obalování.
Postup přípravy
Jizerku, namleté ořechy, moučkový a vanilkový cukr promícháme. Pak přidáme máslo, žloutek a vypracuejme v těsto, které necháme odpočinout. Nejlépe do druhého dne. Z těsta…
BZL bramborové cukroví
Potřebné ingredience
250g Jizerky, 250g ztuženého tuku (Omega), 250g vařených brambor
Postup přípravy
Z ingrediencí vypracujeme těsto, z kterého vyválíme plát a vykrajujeme kolečka, případně jiné tvary. Upečeme do zlatova, v předehřáté troubě při 170 - 180°C.
Po upečení se…
plněné košíčky
Potřebné ingredience
suroviny na košíčky jsou stejné jako u receptu košíčky s čokoládovým krémem náplň-pytlík rozemletýchBZL piškotů,marmeláda..asi 3PL lžíce,rozinky,čokoláda na vaření,Hera,3lžíce mléka
Postup přípravy
rozemleté piškoty,marmeládu a rozinky umícháme v hustou hmotu,ze které rukama děláme kuličky,které vmáčkneme do připravených košíčků
-vršek polijeme čokoládou,kterou jsme…
košíčky plněné čokoládovým krémem
Potřebné ingredience
200g Jizerky 60g cukru špetka soli 1vejce 90g studeného másla mouka na zapracování krém:200g čokolády na vaření 200g smetany ke šlehání 35g Hery
Postup přípravy
mouku dáme na vál.přidáme cukr,sůl,vejce,na to dáme malé kousky másla a rychle rukama zpracujeme v těsto,při potřebě přisypeme mouku
-z těsata vytvoříme bochánek,který dáme na…
Tvarohové taštičky
Potřebné ingredience
Těsto: 250 g tvarohu (klidně nízkotučný ve vaničce), 250 g mouky (dala jsem Jizerku původní receptura), 1 máslo (Heru). Nádivka ořechová: 200 g mletých ořechů, 1 vejce, cukr, mléko, trošku skořice.
Postup přípravy
Zpracujeme těsto. Vyválíme na cca 4 mm placku a dáme nádivku. Konce pevně stiskneme k sobě. Pečeme v předehřáté troubě při 200 st., dávám na pečící papír. Dají se plnit i…
Zázvorové sušenky
Potřebné ingredience
60g másla, 3-4 lžíce medu, 125g pohankové mouky, 1 lžička nastrouhaného čerstvého zázvoru, půl lžičky prdopeč.
Postup přípravy
Máslo a med rozpustíme, necháme vychladit a vmícháme ostatní suroviny. Těsto je docela řídké,nelekejte se,dejte na pár hodin do lednice. Pak lžičkou nabereme kousek těsta, uděláme…
Bezlepková margotka - dobrůtka
Potřebné ingredience
1 dobrůtka nebo bobíkův mls, 2 hrnky bezlepkové mouky, 1 hrnek cukru, 1 prášek do pečiva, 2 vejce, 3 lžíce oleje, 3 lžíce mléka, 1 smetana šlehačka
Postup přípravy
Dobrůtku nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme všechny ostatní ingredience a dobře zamícháme. Vlijeme na vymazaný a bzl. moukou vysypaný plech a upečeme.
