OMÁČKY
![Domácí majonéza, co se podaří vždycky]()
Zobrazit více...
Domácí majonéza, co se podaří vždycky
Potřebné ingredience
mléko, hořčice, olej
Postup přípravy
ASi tak malý panák mléka a lžičku horčice projedeme tyčovým mixérem. Malým proudečkem přiléváme olej, tak aby byl všechen zapracovaný. Do potřebné konzistence. Z tohoto množství…
OMÁČKY
![Játrová omáčka nejen ke špagetám]()
Zobrazit více...
Játrová omáčka nejen ke špagetám
Potřebné ingredience
vepřová játra, cibule, máslo nebo olej, sůl, pepř, kari nebo Vegeta kari, mouka
Postup přípravy
Na másle zpěním cibulku a zprudka orestuju na kostičky pokrájená jaátra, která ještě rychle okořením - bez soli!. Vše zapráším moukou, zlehka osmahnu - jako jíšku a zaliju vodou.…
