ZELENINOVÁ JÍDLA
![Cuketové placky]()
Zobrazit více...
Cuketové placky
Potřebné ingredience
500 g cukety, 2 větší mrkve, 2 vejce, 1 PL vegety, ml. pepř, 100 ml mléka, 250 g hladké mouky, 1 menší cibule, 2 stroužky česneku a protože už je tam vegeta, tak přisolíme dle své chuti.
Postup přípravy
Cuketu oloupeme, nastrouháme nahrubo a necháme ji stát asi půl hod., než pustí vodu. Mrkev nastrouháme najemno, cibuli nakrájíme na drobno a česnek utřeme. Vodu z cukety slijeme a…
ZELENINOVÁ JÍDLA
![Květákové řezy]()
Zobrazit více...
Květákové řezy
Potřebné ingredience
střední květák, 1 velká nakrájená cibule, 10 - 15 dkg anglické slaniny, 20 dkg strouhaného eidamu, 13 dkg hl. mouky, 130 ml. oleje, 5 rozmíchaných vajíček.
Postup přípravy
Květák nepředvařujeme! Jen ho rozebereme na menší růžičky a smícháme se vším ostatním. Vymažeme a vysypeme si zap. mísu, nebo menší pekáček, navrstvíme květákovou hmotu a dáme…
