Rýchla zemiaková pizza
Potřebné ingredience
zemiaky + soľ + šunka alebo saláma + cesnak + špenátové listy + vajce + svieže šampiňóny + kukurica + plátkový syr + čierne mleté korenie + vegeta + olej
Postup přípravy
Toto je veľmi rýchle a chutné jedlo na nedeľné raňajky, príp. na nakŕmenie nečakaných hostí - hotové ho máte za 25 minút aj s prípravou a suroviny máte doma či v chladničke vždy…
Zeleninové košíčky
Potřebné ingredience
lístkové cesto + svieže šampiňóny + pór + camambert (kupujem ten v žlto-zelenom obale v Lidl) príp. plesnivec či iný syr s plesňou alebo používam nivu + kečup + francúzsky dressing + červená paprika + biele korenie + rozmarín + soľ + formičky na puding (sú to také tie maličké formičky, ktoré sú ako na tortu so zúbkovým okrajom, ale môžete použiť akékoľvek, aké máte, ja používam tieto: http://www.makro.sk/e_shop/detail/54435-formicka-babovka-11cm-6ks) + olej + múka
Postup přípravy
Toto je jedno z jedál, ktoré vyzerá veľmi efektne, keď ho pekne naservírujete, je hotové veľmi rýchlo a chutí každému bez rozdielu. Hodí sa ako slávnostné raňajky alebo ako…
Což takhle dát si špenát :)
Potřebné ingredience
mrazený špenát + cibuľka + šľahačková smotana + cesnak + soľ + zeleninový bujón + mleté čierne korenie + zemiaky + vajce + párky + mlieko + maslo + olej + múka
Postup přípravy
POSTUP
-na oleji osmažíme polovicu cibuľky nakrájanej na kocky do sklovita
-vložíme mrazený špenát a pražíme, kým sa pekne nespustí, podlejeme troškou vody
-posolíme,…
Zapečený lilek
Potřebné ingredience
2 větší lilky, 2 cukety, 4-5 rajčat, čerstvá bazalka, parmezán (kupuji už nastr,v balíčku), mozarella (1 balíček), 10dkg angl.slaniny, sůl, olivový olej (může být i obyč.)
Postup přípravy
Lilky nakrájíme podélně na plátky, osolíme a necháme "vypotit" (cca 20-30 min). Já lilky oplachuju a trochu osuším. Pak je na trošce olivového oleje z obou stran osmahneme…
Zeleninové těstoviny - vaří naše děti
Potřebné ingredience
Plátek másla (cca 1 až 1,5 cm široký přes kratší část kostky másla), 1x balíček oblíbené mražené zeleniny, když mohu, nechám ji předem od mrazu povolit, příprava je pak rychlejší, cca 250 až 400 ml vody, 1 kostka masoxu či oblíbeného nějakého bujónu (nakrájím na mini kostičky, rychleji se rozpustí), balíček těstovin – máme oblíbené nudlové, vaří se jen 2 min, lze užít jakékoli tvary.
Postup přípravy
Do hrnce dám rozehřát máslo. Do varné konvice dám vařit vodu. K máslu do hrnce přidám zeleninu, míchám a smažím ji. Zaliji ji převařenou vodou. Přidám masox, zamíchám. Krátce…
Opečené brambory s tvarohem
Potřebné ingredience
4 střední brambory, sýr, tvaroh trochu mléka nebo bílý jogurt, ředkvičky, zelená paprika, okurka, vegeta, pepř
Postup přípravy
Brambory neloupeme, pouze očistíme ve vodě pomocí kartáčku. Osušíme je, popícháme nožm a dáme do mikrovlné trouby uvařit - na otočný talíř dáme ubrousek a do kruhu položíme…
Pečená červená řepa s brambory jak ji ještě neznáte.
Potřebné ingredience
červená řepa,brambory,cibule,olivový olej,sůl pepř,provensálské koření,šťáva z citronu.
Postup přípravy
Řepa,brambory a cibule by měla být ve stejném poměru,ale já si to upravila.Řepa o velikosti pomeranče se oloupe,nakrájí na plátky a ty se přepůlí,tři střední brambory se okrájí a…
Bezděk velká cuketová
Potřebné ingredience
1větší nebo 2menší cukety 2cibule olej 30dkg kuřecí maso, může být i uzenina, pro děti dávám maso 1rajčatový protlak 1zakysaná smetana, nebo bílý jogurt 1smetana na vaření sůl, sladká paprika ..
Postup přípravy
Cuketu očistíme, nastrouháme nahrubo, podlijeme trochou vody, osolíme a dusíme.
Cibuli osmahneme na oleji, přidáme na kostky nakrájené maso nebo uzeninu, osmažíme, zasypeme…
Salát z červené řepy
Potřebné ingredience
5 vařených brambor ve slupce,3 vařené červené řepy,2x 250 gramové konzervy fazolí ve slaném nálevu/je jedno jestli bílé,nebo červené/1 větší cibule,8-9 kyselých okurek.sůl,pepř,majolka.
Postup přípravy
řepu i brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky,cibuli najemno,fazole bez nálevu a okurky na kostičky ,pepř,sůl a majolku do toho zamícháme a důkladně promícháme.Je lepší než…
Bramborový řez
Potřebné ingredience
vařené brambory (mohou být i vařené ve slupce), kousek slaniny, 3 stroužky česneku, 1 cibule, špenátové listy, 20 dkg šunkového salámu, 20 dkg nivy, 3 vajíčka, 100 ml sladké smetany, sůl, pepř,
Postup přípravy
Na pánvi vyškvyříme drobně pokrájenou slaninu, přidáme na plátky nakrájený česnek, pokrájenou cibuli a necháme vše zesklovatět. Potom přidáme drobně pokrájený salám, nahrubo…
