MERUŇKOVÉ KULIČKY
Potřebné ingredience
Meruňkové kuličky - 200 g sušených meruněk jemně nakrájíme a na několik hodin zalijeme slivovicí ( já zalila rumem,nesnáším slivovici). Utřeme 130 g másla a 30 g mletého cukru, vmícháme 100 g mletého kokosu a meruňky.
Postup přípravy
Tvarujeme kuličky, obalujeme v kokosu.
Recept není můj,přišlo mi to v e-mailu a já je vyzkoušela.
Nugátové kuličky - výborné!!!! rychlé!!!
Potřebné ingredience
250g nugátu (dá se koupit na váhu), 120g mandlí, 75g čokolády na vaření, 25g tuku(Omega), 3-4 lžíce rumu, lupínky mandlí nebo nasekané na obalení cca150g
Postup přípravy
Lupínky mandlí opatrně opražíme na teflonové panvi za stalého míchání a necháme pak vychlapnout.\r\nČokoládu rozlámeme na kousky a vložíme do kovové(skleněné) misky, přidáme nugát…
Babiččina vánočka s mandlemi (mazanec, velikonoční…
Potřebné ingredience
1 kg pol. mouky, 60 g droždí, 160 g mouč. cukru, 200g másla, 4 žloutky, 10 g soli, 1/2 l mléka, 2 lžičky prášku do pečiva, nakrájené mandle, 1 vejce na potření a plátky mandlí na ozdobu. Kdo má rád, může dát rozinky namočené v rumu-já dělám 1 s mandlemi a 1 pro manžela s rozinkami. Množství na 2 vánočky
Postup přípravy
Rozpustit kvasnice se 2 lžičkami m. cukru, přidat 160 g mouky, část vlažného mléka. Poprášit moukou a nechat kynout. Do mísy dát zbytek mouky, pr. do pečiva, zbytek cukru, sůl a…
Koka sušenky
Potřebné ingredience
200 g másla 100 g cukru moučka 240 g hladké mouky 100 g kokosu 2 žloutky 2 lžíce kakaa
Postup přípravy
Na vál dáme mouku, cukr, kokos, kakao, uděláme důlek, klepneme do něj žloutky a nakrájené máslo na menší kousky a uhněteme těsto. Z těsta děláme malé kuličky (asi jako skleněnka),…
Sněhové řezy
Potřebné ingredience
Suroviny na těsto: 20 dkg hladké mouky * 14 dkg změklého másla * 2 žloutky * 4 dkg moučk. cukru //// Náplň: 20 dkg mletých vlašských ořechů * 10 dkg cukru * 6 lžic vody * 2 dkg másla //// Poleva: 2 bílky * 20 dkg moučk. cukru.
Postup přípravy
Těsto vyrobíme běžným způsobem, náplň svaříme a polevu ušleháme hustou. Z těsta vyválíme placku a natřeme ji náplní a pak rozetřeme bílkovou polevu. Takto natřené rozkrájíme za…
Celozrnné- špaldové linecké cukroví
Potřebné ingredience
3hrníčky špaldové mouky jemně mleté, 200g-250g(cca.půl kostky) rostlinného tuku(másla) koupíte ve zdravé výživě ,stevie - rostlinné přírodní sladidlo ( já použila 2 malé balíčky ), vejce, vanikový cukr bio ( přírodní vanilka míchaná s fruktozou , koupíte také ve zdravé výživě) citronová kůra.můžete přidat i trošku medu.
Postup přípravy
Vypracujeme jemné těsto, je potřeba pořádně a déle propracovat, pokud by bylo moc tuhé přidat více másla.
Dáme do lednice odležet, potom vyválíme placku a vykrajujeme různé…
MARCIPÁNOVÉ PRALINKY S MANDLÍ
Potřebné ingredience
koupené -mandle v čokoládě( nebo meruňky v jogurtu, arašídy v čokoládě atd...), marcipán, čoko poleva bílá nebo hnědá. pistácie nesolené !!
Postup přípravy
Koupím mandle v čokoládě, z marcipánové hmoty vyválím placku a vyktrojím malá kolečka, na kolečka položím mandli v čokoládě a zabalím, kuličku máčím v rozpuštěné čokoládě-já…
Sádlové pracny
Potřebné ingredience
Moc dobré, recept mám po své prababičce, děláme každ rok a ještě se neomrzely: 20 dkg sádla, 40 dkg hladké mouky, 40 dkg mletého cukru, 100 g mletých ořechů, kakao na ozdobení moučkový cukr a čokopoleva
Postup přípravy
Zpracujeme těsto, rozdělíme na půlky, jednu necháme bílou a druhou obarvíme kakaem, dáme do formiček, upečeme, vyklopíme, zasněžíme cukrem a ozdobíme cikcak rozpuštěnou čokoládou.…
Tatrankové kuličky-NEPEČENÉ
Potřebné ingredience
200g Hery 200g cukr moučky 100g kokosu 3balíčky nastr.tatranek-nám chutnají oříškové 40g kakaa kokos na obalení.
Postup přípravy
Tvoříme kuličky a obalujeme v kokosu.
Vhodné dělat tak 2 dni před vánoci,uchovávat nejlépe v chladu v plastové doze-tam neztvrdnou
