Recepty - Vánoční cukroví

Arašídové máslo, moučkový cukr, kakao, sušená syrovátka, strouhaný kokos.

5dkg medu, 3dkg tuku (oboje rozpustit). 1 vejce, 10 dkg cukru moučka, 1 lžička sody, perníkové koření, prášek do perníku (jen trošku), vanilka a 30 dkg hl. mouky

65 dkg hladké mouky, 25 dkg moučkového cukru, 25 dkg ztuženého tuku (Hera), 4 vejce, 13 dkg tekutého medu, 1/2 lžíce perníkového koření, např. Kotaniy, 3ú4 lžíce mleté skořice, 1 1/2 g jedlé sody (1 rovná kávová lžíce)

650 g hladké mouky, 240 g cukru moučka, 4 celá vejce, 100 g medu, 50 g omega tuku, 1 lžička sody, 1 pol. lžíce skořice, 1 pol. lžíce perníkového koření, kakao.

60 dkg hladké mouky, 20 dkg moučkového cukru, 1 lžička jedlé sody, 2 lžičky mletého koření (skořice, anýz, fenykl, badyán, hřebíček), 5 dkg másla, 4 celá vejce, 10 dkg rozpuštěného medu, kakao dle potřeby. Na zdobení: 1 bílek, 20 dkg 2x přesátého moučkového cukru, 1 lžíce solamylu, trošku citronové šťávy - třít.

250 g.hlad.mouky,75 g.cukru moučka,120 g.Hery,1 vejce,1 vanil.cukr.Na krém nutela,150.g másla,cukr dle chuti.Sekané oříšky a čokoládová poleva.

Na 40 kousků potřebujeme:rn rnrn175 g mléčné čokoládyrn175 g hořké čokoládyrn125 g práškového cukrurn1 lžíci kakaarn1 lžíci instantní kávyrn4 lžíce rumurn200 g mletých oříškůrn125 g másla rn200 g čokoládového sypání k dozdobení

100g loupaných mandlí, 225g mouč. cukru, 1 lžíce pomerančové nebo citronové šťávy, 2 lžíce kandované citrusové kůry, 2 lžíce šípkové nebo rybízové zavařeniny, na špičku nože skořice, namleté piškoty na zahuštění, marcipán na ozdobu

36 dkg hladké mouky, 25 dkg másla, 25 dkg cukru moučka, 12 dkg mletých ořechů, 1 vejce, citrónová kůra, 3 tlučené hřebíčky, 1 lžičku mleté skořice (do části můžeme přidat kakao) - moučka a vanilkový cukr na obalení