Vinné cukroví
Potřebné ingredience
Ingredience: •25 dkg hladké mouky •25 dkg tuku •1 žloutek •5 lžic bílého vína
Postup přípravy
Postup:
Těsto na vále necháme 2 hodiny odpočinout, potom vyválíme, vykrajujeme a na vymazaném plechu
v mírné troubě pečeme a ještě teplé obalujeme v cukru.
Tip:…
Brazilské kolečka podle skvělé cukrářky paní Zdeny …
Potřebné ingredience
původní recept se jmenuje brazilské tyčinky,ale mě to jde lépe takto,vykrájím kolečka a slepím marmoškou,jinak vše stejné. 30dkg hladké mouky,25dkg tuku stela-já dávám heru,15dkg cukru,15dkg ořechů-dávala jsem vlašské POLEVA:2 žloutky,14dkg cukru moučka vyšlehat v hladkou polevu
Postup přípravy
je to moc dobré cukrovíčko,doporučuji!!Co jsem ho tu našla a vyzkoušela,musím dělat každý rok.Moc děkuji tímto paní Zdeně za receptík.Všem na MMB přeji příjemné Vánoční pečení!!!…
MARCIPÁNOVÉ KOSTIČKY
Potřebné ingredience
Těsto:1 Hera(máslo)-jak kdo chce, 250 g cukru krupice,4 celá vejce,300 g pol. mouky,5 dkg kakaa,250 g kys. smetany ....... Marcip. krém: 1 máslo, 250 g cukru moučka, 250 g dětské krupičky, 1 celá madlová tresť v lahvičce-sladká 2 čokoládové polevy, kousek Omegy loupané mandle, nahrubo sekané mandle-sáček
Postup přípravy
Tento recept mám od své švagrové Martiny, není můj.Dala mi ochutnat kostičku a hned mi musela napsat i recept. Jsou naprosto úžasné. Myslím, že by se daly použít i na různé oslavy…
RAFAEOLO
Potřebné ingredience
1 SALKO 200G KOKOSU 4 KS VANILKOVÝCH OPLATKŮ OPAVIA TROCHU RUMU (DLE CHUTI) LOUPANÉ MANDLE
Postup přípravy
SALKO, RUM, OPLATKY (NASTROUHAT), A KOKOS SMÍCHAT DOHROMADY. TVOŘÍME KULIČKY, KTERÉ PLNÍME MANDLAMA.
♥♥♥Šlehačkové cukroví ♥♥♥
Potřebné ingredience
45 dkg hladké mouky,2 vejce,1 omega,1 šlehačka
Postup přípravy
♥♥Těsto jsem zadělávala v dp ,všechny suroviny jsem dala do DP Nechám chvilku míchat, pak oškrabu stěny pekárny a nechám domíchat. Program pod číslem 12.mám na 15 minut, ale…
Vánoční marokánky
Potřebné ingredience
300g loupaných mandlí, 260g cukru krupice, 100g rozinek, 80g hladké mouky, 60g kandovaného ovoce ( My neradi kandovanou pomer. a citr. kůru, a tak dávám pouze kandované třešně.), 60g másla, 50g sušeného mléka, 4 lžičky medu, asi 2 lžíce vody
Postup přípravy
Nejprve doporučuji dopřipravit přísady. Což znamená - nahrubo nasekat mandle, rozinky opláchnout a velké také pokrájet, kandované ovoce také na kousíčky.
A pustíme se do toho …
OŘECHOVÉ ČTVEREČKY - druhé z leva
Potřebné ingredience
150g namletých ořechů, 150g mletého cukru, 1 polévková lžíce rumu, 1 polévková lžíce citr. šťávy, poleva - 1/2 bílku, 80g mletého cukru a 1 lžíce citr. šťávy
Postup přípravy
zpracujeme suroviny ve hmotu, která se nedrolí a vyválíme si na válu či na nějaké podložce plát silný cca. 1/2 až 1 cm. Plát potřeme citronovou polevou a poklademe ořechy. Po…
Ruské ořechy
Potřebné ingredience
0.5hrnku másla.0.5hrnku vyškvařeného sádla.0,5smetany.0,5cukru .3 hrnky hladké mouky a půl lžičky prášku do pečiva !!! Krém:1salko uvařené 1h v papináku a 1 máslo vyšlehat!!!
Postup přípravy
Děsto jsem zadělávala v dp ,všechny suroviny jsem dala do DP Nechám chvilku míchat, pak oškrabu stěny pekárny a nechám domíchat. Program pod číslem 12.mám na 15 minut, ale…
Výborné a luxusní Rafaelo kuličky
Potřebné ingredience
5 dkg másla,5 dkg moučkového cukru,2x lžíce rumu,10 dkg jemného strouhaného kokosu a 15 dkg najemno nastrouhané bílé čokolády.
Postup přípravy
Máslo utřeme s cukrem,přidáme rum a třeme dál do pěny,přidáme kokos,čokoládu a je hotovo!!!Do kousku těsta zabalíme oloupanou mandli a obalíme v hrubém kokosu(je lepší než jemný) …
Vynikající ořechové rohlíčky s pařížským krémem
Potřebné ingredience
30 dkg moučkového cukru, 14 dkg oříšků, 2 dkg hl. mouky, 2 dkg strouhanky, 1 vejce. Vypracujeme těsto, vyválíme placku a vykrajujeme rohlíčky nebo jiné tvary. Pečeme na pečícím papíru cca 200°, péci stejnoměrně. Dáváme od sebe, trochu se zvětší. Náplň: 12 dkg mouč. cukru, 3 celá vejce, 1 lžícae kakaa. Vaříme a šleháme ve vodní lázni do zhoustnutí, necháme vychladnout. Utřeme 1 a1/4 másla a přidáváme vychlazenou hmotu. Dáme ztuhnout a zdobíme rohlíčky. Poléváme čokoládovou polevou. Je to nejoblíbenější vánoční cukroví v naší rodině a i ostatním vždy moc chutná.
