Zobrazit přihlášovací formulář

Recepty - Vánoční cukroví

Přidat recept
VÁNOČNÍ CUKROVÍ
Linecké kostky ořechové

Linecké kostky ořechové

Potřebné ingredience

Suroviny - linecké těsto: 150 g polohrubé mouky, 150 g hladké mouky, špetka soli, 200 g másla, 100 g moučkového cukru, citrónová kůra, 1 vejce. Suroviny - ořechové těsto: 250 g másla, 250 g moučkového cukru, citrónová kůra, 150 g strouhaných vlašských ořechů, 150 g polohrubé mouky, 2 lžíce rumu, sníh ze 7 bílků se špetkou soli. Suroviny - poleva: 7 žloutků, 300 g moučkového cukru, 2 lžíce rumu. Další suroviny: 50 g rozpuštěné čokolády na vaření, 70 g půlek vlašských ořechů

Postup přípravy

Linecké těsto - postup: Z uvedených surovin vypracujeme na válu měkké těsto, zabalíme je do fólie a uložíme asi na 2 hodiny do chladničky.
Ořechové těsto - postup: Máslo s…

Zobrazit více...
VÁNOČNÍ CUKROVÍ
Mramorové rohlíčky s karamelovým krémem

Mramorové rohlíčky s karamelovým krémem

Potřebné ingredience

Suroviny : odkrojky těsta z dvoubarevných slepovaných hřebínků. Karamelový krém: 1 plechovka Salka uvařeného na karamel, 1 karamelový pudink, 100 ml mléka, 2 žloutky, podle chuti rum. Rozpuštěná čokoláda na vaření.

Postup přípravy

Salko nalijeme do kastrolku a přivedeme k varu. Pudink a žloutky rozšleháme v mléce a směs vlijeme do vařícího Salka. Za stálého míchání vaříme do zhoustnutí. Odstavíme, necháme…

Zobrazit více...
VÁNOČNÍ CUKROVÍ
Kokosové dortíčky s mandlovou náplní

Kokosové dortíčky s mandlovou náplní

Potřebné ingredience

Suroviny: 300 g hladké mouky, 200 g másla, citrónová kůra a šťáva, 100 g moučkového cukru, špetka soli, 60 g strouhaného kokosu, 1 vejce, 1 balíček vanilkového cukru. Mandlová náplň: 250 ml kokosového mléka, 100 g krupicového cukru a 200 g strou-haných oloupaných mandlí, 150 g změklé bílé čokolády a mandlový likér podle chuti. Poleva: moučkový cukr, 1 lžíce horké vody, 2 lžíce mandlového likéru, kousek bílku. Proužky mandlí a rozpuštěná tmavá čokoláda na ozdobu.

Postup přípravy

Na náplň vaříme kokosové mléko s krupicovým cukrem a mandlemi tak dlouho, až se od-paří většina tekutiny a hmota zhoustne. Odstavíme, necháme vychladnout a vmícháme změklou bílou…

Zobrazit více...
VÁNOČNÍ CUKROVÍ
Dvoubarevné slepované hřebínky

Dvoubarevné slepované hřebínky

Potřebné ingredience

Suroviny : 300 g hladké mouky, 180 g másla nebo Hery, 90 g moučkového cukru, špetka soli, půl lžičky citrónové kůry, 3 žloutky, půl balíčku vanilkového cukru, 1 lžička kakaa. Broskvový džem na slepení.

Postup přípravy

Z uvedených surovin bez kakaa vypracujeme těsto, asi pětinu oddělíme a zapracujeme do ní kakao. Obě těsta zabalíme a necháme v chladnu odpočinout. Potom těsta (každé zvlášť)…

Zobrazit více...
VÁNOČNÍ CUKROVÍ
Plněné ořechy

Plněné ořechy

Potřebné ingredience

300g hl.mouky,200g másla (hery),150g mouč.cukru,nastrouhaná citronová kůra,mletá skořice,2 lžíce kakaa,2 tlučené hřebíčky,100g ml.ořechů,2 vejce,1/2 prášku do pečiva krém: 150g másla,80g mouč.cukru,50g ml.ořechů,1/2 dl rumu

Postup přípravy

Všechny suroviny spracujeme na těsto,dáma asi na 2 hod.do chladu.Pak vtlačujeme malé kousky (slabou vrstvu,protože nabydou) do formiček na ořechy (netřeba vymazávat) a upečeme…

Zobrazit více...
VÁNOČNÍ CUKROVÍ
BÍLKOVÝ CHLEBÍČEK +++

BÍLKOVÝ CHLEBÍČEK +++

Potřebné ingredience

5 bílků ( ušlehat sníh ), 13 dkg cukru moučka, 10 dkg hrubé mouky, 5 dkg rozpuštěného másla, kandované ovoce, oříšky, mandle, trochu prášku do pečiva, čokoládovou polevu+ kokos na posypání.

Postup přípravy

Vše smíchat dohromady.Vymastit a vysypat srnčí hřbet formu.Asi 25 plátků.

Zobrazit více...
VÁNOČNÍ CUKROVÍ
TATRANKOVÉ CUKROVÍ

TATRANKOVÉ CUKROVÍ

Potřebné ingredience

3 KS TATRANEK (LISKOOŘÍSKOVÉ ) 20DK KOKOSU 25 DK HLADKÉ MOUKY 6 DK CUKRU MOUČKOVÉHO´ 1 VEJCE 1 HERA

Postup přípravy

SMÍCHÁME VŠECHNO -DÁME DO LEDNIČI ODPOČINOUT... PAK PLNÍME DO FORMIČEK

JSOU FAKT DOBRÉ !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Zobrazit více...
VÁNOČNÍ CUKROVÍ
Křupavé ovesné koláčky

Křupavé ovesné koláčky

Potřebné ingredience

125g změklého másla, 1/2 hrnečku hnědého cukru, 2 lžičky vanilínové esence (já dala mletou vanilku), 2 vejce, 3/4 hrnečku mouky, 1/2 lžičky soli, 1/4 lžičky sody bikarbony, 2 hrnečky ovesných vloček (já dávám víc), 1/4 hrnečku posekaných lískových oříšků. (Mohou být i vlašáky, arašídy, mandle, pistácie, co komu chutná). Ještě jsem přidala 1/4 hrnečku rozinek a pomerančovou a citronovou kůru.

Postup přípravy

Máslo s cukrem a vanilkou vyšleháme do pěny. Přidáme vejce a šleháme dál. Do směsi přesejeme mouku, sůl a sodu. Nakonec přimícháme 1 1/2 hrmečku ovesných vloček a ořechy, rozinky.…

Zobrazit více...
VÁNOČNÍ CUKROVÍ
ČERTÍCI DO ŠKOLY

ČERTÍCI DO ŠKOLY

Potřebné ingredience

linecké těsto,jedlý papír,čokoláda,nutela

Postup přípravy

Kolečka jsem si slepila nutelou,doprostřed čokoládovou polevu,jako oči jsou čokoládové čočky,jazyk a rožky z jedlého papíru..samozřejmě jsem se inspirovala tady z mimibazaru..ale…

Zobrazit více...
VÁNOČNÍ CUKROVÍ
Perníková chaloupka 2009

Perníková chaloupka 2009

Potřebné ingredience

100g medu,100g másla,120g cukru moučka,320g hladké mouky,1 lžička perníkového koření,1 lžice kakaa,1 lžička jedlé sody

Postup přípravy

V hrnci rozpustíme med a přidáme máslo + cukr,vymícháme hladkou hmotu hmotu,kterou necháme vychladnout.Poté přidáme zbylé suroviny a vypracujeme vláčné těsto,které zybalíme do…

Zobrazit více...

Kategorie