KOKOSKY S TVAROHEM
Potřebné ingredience
4 BÍLKY, ŠPETKA SOLI, 150 G KRUPICOVÉHO CUKRU, 1 VANILKOVÝ CUKR, , 100 G MĚKKÉHO TVAROHU, 200 G KOKOSU
Postup přípravy
TROUBU PŘEDEHŘEJTE NA 150 °C, DEJTE NA PLECH PEČÍCÍ PAPÍR. BÍLKY SE ŠPETKOU SOLI UŠLEHEJTE ELEKTR. ŠLEHAČEM DO POLOTUHA, PAK PŘISYPTE KRUPICOVÝ A VANILKOVÝ CUKR A VYŠLEHEJTE…
NEPEČENÉ TRUBIČKY - DELIKATESA
Potřebné ingredience
Těsto: 15 dkg moučkového cukru, 15 dkg namletých piškotů, 15 dkg mletých ořechů, 2 vejce, 1 velká lžíce kakaa Krém: 2 dl šlehačky, 1 vanilkový cukr, 25 dkg másla Poleva: čokoláda na vaření, 100% tuk
Postup přípravy
Všechny přísady na těsto zpracujeme, rozválíme na cukrem podsypaném vále na cca 3mm silný plát. Vykrajujeme čtverečky 4x4 cm / dle velikosti formičky na trubičky, já to dělám…
Linecké-které tu fakt není
Potřebné ingredience
35 dkg hladké mouky 14 dkg cukr moučka 24 dkg másla 2 žloutky 2 velké lžíce rumu citr. kůra
Postup přípravy
Vše zpracovat, nechat chvilku odpočinout, když budete dělat hned nevadí. Je to nejlepší recept, který jsem kdy zkoušela. Cukroví je hned měkké, žádné kameny, dobře se s ním…
Chcete aby Vám změkly perníčky?
Potřebné ingredience
Hrnec, pařáček na knedle, rum
Postup přípravy
Mám vyzkoušené a funguje to. Dokonce jsou pak perníčky krásně voňavé :-)
Do hrnce nalijeme na dno rum, dáme pařáček na knedle (to v čem se ohřívají knedle) naplníme…
Vánoční rumové kuličky-VÝBORNÉ!
Potřebné ingredience
200g dětských piškotů(koka sušenky jsou lepší!),100g čokolády na vaření, 5 lžic strouhaných mandlí(použila jsem vlašáky)100g cukru moučka, 4 lžíce rumu,2 lžíce vychladlé silné kávy, 100g másla,kokos nebo strouhané oříšky na obalení
Postup přípravy
Piškoty umeleme nebo rozdrtíme a přesypeme je do mísy, kde je pokapeme rumem a kávou. Přidáme změklé máslo, cukr, rozpuštěnou(mikrovlnka na 2 min.) a zchlazenou čokoládu,…
OŘÍŠKOVÉ SUCHARY-výborný
Potřebné ingredience
6 bílků 18 dkg cukru moučka 18 dkg hladké mouky 30-40 dkg lískových oříšků/mandlí,ale i vlašské ořechy mohou být-nemám vyzkoušeno/
Postup přípravy
Z bílků ušlěháme tuhý sníh,přidáme po lžících prosátý cukr a mouku a vmícháme celé oříšky.Vylijeme do vymazané máslem a vysypané strouhankou chlebíčkové formy/možno i srnčí hřbet/…
KOKOSKY bez sněhu
Potřebné ingredience
1 bílek 4 dkg cukru moučka 4 dkg kokosu
Postup přípravy
Vše jen zamícháme a na plechu s pečícím papírem tvoříme malé kokosky,sušíme v troubě do růžova.Hotové můžemě jěště ozdobit čokoládou zvrchu nebo namočit spodky do čokolády.
domácí rafaelo
Potřebné ingredience
Potřebujeme - kondenzované mléko ( stačí jedna plechovka) - strouhaný kokos (opět stačí jeden klasický sáček) - mandle
Postup přípravy
- do kondenzovaného mléka nasypeme cca 4/5 strouhaného kokosu (zbytek použijeme na obalení)
- pořádně promícháme a dáme na 15 minut do lednice
- nabereme přiměřené množství,…
Košíčky.
Potřebné ingredience
Každé těsto,z kterého už mi nejde nic vykrojit.
Postup přípravy
Z každého těsta které už nevyvaluji,protože je už jen malý kousek,udělám košíčky.Jestli udělám tři,nebo deset ,je úplně jedno,ale nemusím je dělat zvlášť.
Univerzální krém
Potřebné ingredience
5celých vajec,1/4kg cukru/krupice/,1 vanil.cukr 1máslo,1hera
Postup přípravy
Vejce a cukr šlehat v páře /já používám hrnec na svaření mléka/.
Nechat vychladnout a postupně zašlehat do vyšlehaného másla s herou.
Příchuť se může dávat jakákoli-kakao…