***rychlá francouzká smetanová omáčka***
Potřebné ingredience
maso dle chuti(kuřecí, vepřové... ) + příloha dle chuti(super rýže, těstoviny i brambory) sůl smetana, hořčice
Postup přípravy
opět vlastní recept;)
omajda trvá tak 5minut;) a je výýýborná(dlikatesa)
na pánvi opečeme stejčky (do měkka)..zalijeme smetanou, kterou předem v kelímku…
***moje milované rizoto:))***
Potřebné ingredience
Holky, je to improvizace, dávám co dům dal:), takže písnu co je v tomhle... sádlo, rýže, cibule, Váhalova slanina (nebo jakákoli jiná nakrájená),kuřecí maso (dávám stehenní), větší konzerva žampionů, konzerva hrášku, sůl,pepř
Postup přípravy
Na sádle zesklovatím cibulku, přidám slaninu nakrájenou na nudličky a kuřecí maso, osolím, opepřím, koření podle chuti (dávám i SalatMix), chvilku opékám, pak přidám zbytek…
Kuřecí stehna po Řecku
Potřebné ingredience
Ingredience: 1 kg brambor, 2 cibule, 2 větší mrkve, 1 jablko, 4 stroužky česneku, grilovací koření, 2 lžíce pikantní hořčice, kari koření, 20 dkg goudy (může být i Eidam, ale gouda je le lepší) a 4 kuřecí stehna (kuřecí zadní čtvrtky).
Postup přípravy
Brambory, cibuli, mrkev, jablko nakrájíme na stejnoměrné kostičky, můžeme i na plátky, dáme do mísy a zakapeme olejem, přidáme nadrobno nasekaný česnek, nasypeme 2 čajové lžičky…
Křehký kuřecí řízek
Potřebné ingredience
4 kuřecí řízky,tatarská omáčka v krabičce,1 vejce,5 str.česneku,strouhanka,olej na smažení
Postup přípravy
Kuřecí řízky rozkrojíme na polovinu/již je neklepu/,posolíme a na noc je naložíme do misky v které jsme rozmíchali tatarskou omáčku s vejcem a utřeným česnekem.Druhý den /nebo po…
Kuřátková pochoutka
Potřebné ingredience
400 g kuřecích prsíček, 2-3 celá vejce, 3 lžíce sojové omáčky, 1 balíček slaných arašídů, staročeské nebo orientální koření, hladká mouka
Postup přípravy
Prsíčka nakrájíme na větší nudličky (můžou být i kostky) a smícháme se sojovou omáčkou. Vajíčka rozšleháme s kořením (1-2 lžíce), přidáme nasekané arašídy a zahustíme takovým…
KUŘECÍ STEHNA NA BRUSINKÁCH
Potřebné ingredience
kuřecí čtvrtky, slanina, brusinky-kompot, kuř.játra, máslo, cibule, sůl, pepř, nové koření
Postup přípravy
Kuřecí čtvrtky nebo nejlépe pokud je předem vykostíme (z kostí se zbytkem masa dělám polévku) dáme do kastrolu nebo pánve zprudka osmahnout na rozpálené máslo, aby se maso zatáhlo…
>>> Zapečené kuřecí maso s bramboramy v jednom pekáči
Potřebné ingredience
kuřecí prsíčka, brambory, cibule, šlehačka, 1-1,5 šlehačky
Postup přípravy
Na dno pekáče si naskládáme cibuli nakrájenou na kolečka. Na ni dáme potřebné množství oškrábaných brambor nakrájené na kolečka, opět dáme cibuli (když je více strávníků dávám…
Kuřecí prsa na kari s ananasem
Potřebné ingredience
50 dkg kuřecích prsou,1 cibule,120ml smetany,sůl,1 lžička kari,2-3 lžičky solamylu,2 kolečka ananasu.
Postup přípravy
Nakrájíme si cibulku-necháme zpěnit na tom osmahneme prsa nakrájená na nudličky,přidáme sůl a kari-podlijeme vodou a podusíme pod pokličkou do změknutí.Pak přidáme ananas…
Zapečené těstoviny s kuřecím masem a špenátem
Potřebné ingredience
těstoviny (já dávám rourky - penne),špenát protlak,smetana ke šlehání,kuřecí prsa,česnek,cibule,
Postup přípravy
Těstoviny uvařím. Ne uplně změklé je dám do máslem vymazaného pekáče. Osmažím si na drobno nakrájenou cibulku, přidám kuřecí prsa na kostičky (okořeněné podle chuti - sůl, trocha…
Čínské nudle ode mě -MOOOC DĚKUJI-fotohrouda
Potřebné ingredience
mrkev 1ks sojové klíčky sterilované 2polévkové lžice sojová omáčka hodně sůl olej kuřecí prsa 0,5kg cibule 4střední čínské zelí 0/5hlávky nudle instantní O,5kg (používám ty placaté)
Postup přípravy
Postup:
Kuřecí prsa osmahneme pokapané sojou. Cibuli nakrájíme na
hrubo, na hrubo nastrouhaná mrkev, fazolové klíčky, na nudličky
nakrájené čínské zelí, to vše…
