Prsa s hermelínem
Potřebné ingredience
Kuřecí prsa,sůl,bazalka nebo oregano nebo Vegeta nebo gril.koření,cibule,Hermelín,šlehačka nebo zakysaná smetana.
Postup přípravy
Kuřecí prsíčka naporcujeme na menší plátky, osolíme a okořeníme dle chuti (bazalka, oregano, vegeta, grilovaci kořeni...). Dno vymazaného pekáčku obložíme na tenká kolečka…
"Balkánské" kuře
Potřebné ingredience
Kuřecí řízky,cibule,česnek,balkánský sýr, kari, smetana
Postup přípravy
-cibuli zesklovatím na másle,přidám kostky masa, orestuji dozlatova, přidám kari( používám madráské, to od vitany je hnus),nudličky česneku a nastrouhaný balkánský sýr - pro nás…
Krůtí nudličky
Potřebné ingredience
Krůtí maso, nebo kuřecí, 2 cibule,asi 10 dkg žampionů,1 větší rajče,rajský protlak, kari petržel, smetana
Postup přípravy
-na troše oleje zpěním cibuli, orestuji maso, po chvilce přidám pokrájené žampiony, na kostičky pokrájené rajče, kari a rajský protlak a podusím asi 15 min.Nakonec dám trochu…