Kuřecí závitky
Potřebné ingredience
kuřecí nebo prsní řízky, něco na náplně ( např.vajčko,žampiony, anglická), hladká mouka, sladká mletá paprika, anglická nebo uzený bůček
Postup přípravy
maso naklepeme osolíme, poklademe plátky anglické, položíme náplň, zatočíme, obalíme v mouce smíchané s paprikou, dusíme.
Kuřecí maso obalené v kukuřičných lupíncích a sezamem
Potřebné ingredience
Přísady jsou asi na 4 řízky kuř.prsa, hladká mouka, vejce, asi 150-200g Corn flaků, 100 g sezamových semínek, sůl
Postup přípravy
Kuř. prsa naklepeme a osolíme. Kukuřičné lupínky rozdrtíme a smícháme se sezamem. Pak prsa obaluje do klasického trojobalu: mouka, vejce, akorát místo strouhanky použijeme směs…
Zapečené těstoviny s kuřecím masem
Potřebné ingredience
1 balení těstovin (jakékoliv, my máme nejraději motýlky), 20dkg kuřecího (krůtího) masa, 15 dkg čerstvých žampionů, 1 pórek, 250 ml šlehačky, 20 dkg eidamu, sůl, pepř nejlépe čerstvá, ale může být i sušená bazalka, sojová omáčka, worchester.
Postup přípravy
Maso nakrájíme na malé kousky, dáme opéct do zapékací s žampiony, pórkem, sojovkou, worčestrem, bazalkou,solí, pepřem. Nakrájený pórek dáme až je maso měkčí. Když je maso hotové,…
