Kuřecí roládka na zázvoru s rýží -MOOC DĚKUJI-RUŽENCE…
Potřebné ingredience
Suroviny: 4ks kuřecích prsíček 2lžíce strouhaného zázvoru(může být i sušený) 4lžíce ostrého kečupu 150g anglické slaniny(já měla schwarcvaldskou šunku) 1 velká cibule 2lžíce hladké mouky olej,sůl,pepř,máslo,bylinky
Postup přípravy
Postup:
Kuřecí prsíčka prořízneme na plátky aby nebyla tak silná.Maso osolíme,popepříme,potřeme kečupem a posypeme zázvorem.Pak na něj položíme plátek anglické slaniny…
Kuřecí kapsa s hermelínem
Potřebné ingredience
20 min, pro 2 osoby 2 kuřecí prsíčka 100 g másla 4 plátky jablka 1 Sedlčanský Hermelín 1 cibule sůl, pepř, sladká paprika
Postup přípravy
Prsíčka osolíme, opepříme, rozřízneme na 4 porce a pouze lehce naklepeme. V nejvyšší části masa nařízneme kapsu, do které vložíme plátek jablka a silnější plátek Hermelínu. Plátky…
Povltavské kuře
Potřebné ingredience
45 min, pro 4 osoby 1 kuře olej, česnek, sůl, pepř 2 Sedlčanské Vltavíny 2 dl smetany
Postup přípravy
Kuře rozporcujeme, osolíme, opepříme. Na rozpáleném oleji opečeme a vložíme do pekáče. Na výpeku restujeme na plátky nakrájený česnek, zalijeme trochou vody a kuře přelijeme.…
Kuřecí se zeleninou a omáčkou( jako z čínské…
Potřebné ingredience
500g kuřecí prsní řízek,2 lžičky kari,1 lžička solamyl,červená paprika ,mrkev,čínské zelí 3-4 listy tvrdší část,porek,popřípadě žampiony. Omáčka:1 lžíce ocet,200 ml studená vody,2 lžíce sójová omáčka,2 lžičky cukr krupice,2 lžičky solamyl - popřípadě dochutíme: pepř, sůl (do omáčky můžem přidat i ústřicovou omáčku 1 lžíci, dodá tomu výraznější chuť kdo nemá nemusí)
Postup přípravy
.Zeleninu nakrájíme na nudličky (papriku,mrkev,zelí,)(porek na kolečka) zprudka opékáme na rozpáleném oleji, jen krátce aby mrkev křupala, přidáme houby. V hrnečku si rozmícháme…
Kuřecí soté "Interhotel"-MOOC DĚKUJI JAHUDCE
Potřebné ingredience
Kuřecí směs: • 6 x kuřecí prsíčka • 2-3 žloutky • Solamyl • sůl • mletý pepř • worcester žampiony (nejlépe čerstvé) sterilované lečo šlehačka/smetana opražené mandle
Postup přípravy
Postup:
Připravíme kuřecí směs:
- prsíčka na nudličky a vše smícháme dohromady a na oleji opečeme (vezmeme vzorek a pokud je potřeba, přidáme worcester, sůl,pepř).…
Kuřecí nudličkový řízek
Potřebné ingredience
500g- 1kg kuřecích prs (množství podle toho,kolik máte strávníků :o) ), 1 zakysaná smetana, 3-4 stroužky česneku, 1 PL škrobu, 4-5 PL hladké mouky,sůl,pepř = tohle je základní těsto,dále můžete přidávat kdo co má rád ( hořčici,kečup,strouhaný sýr,cibuli na kostičky,jakoukoliv zeleninu na kostičky...)
Postup přípravy
Kučecí maso nakrájíme na nudličky a osolíme.Do misky si smícháme zakysanou smetanu,mouku,škrob,rozmačkaný česnek a opepříme.Přidáme nakrájené maso,dobře promícháme a dáme na noc…
Rychlé kuře na paprice
Potřebné ingredience
500g kuřecích prsíček, 100g másla, 3dl mléka, 2dl smetany, 3-4 lžíce instantní jíšky,1 kostka bujónu
Postup přípravy
Maso nakrájíme na kostky, opečeme na másle dokud nezbělá. Opečené maso zaprášíme mletou sladkou paprikou (může být i pálivá, jak kdo má rád) a krátce opečeme (20vteřin). Pak…
výborná sýrová omáčka s kuřecím masem a brokolicí na…
Potřebné ingredience
2 kuřecí prsíčka,2 šlehačky,niva,cibule,brokolice ,sůl,pepř,olej ,2ks balíčky noků
Postup přípravy
NA PÁNVI ZPĚNÍME CIBULI A PŘIDÁME KUŘECÍ MASO NAKRÁJENÉ NA MALÉ KOUSKY A ORESTUJEME JAK BUDE MASO MĚKKÉ, PŘIDÁME ŠLEHAČKU,UVAŘENOU BROKOLICI A NIVU NAKRÁJENÉ NA MENŠÍ KOUSKY A…
Úžasne lahodné kurča
Potřebné ingredience
100-200ml oleja, 5 str.cesnaku, 1čl vegety, 1čl ml.červenej papriky, 1čl ml.čierneho korenia (pepř), 1PL worčestru, 1PL sójovej omáčky
Postup přípravy
V pôvodnom recepte je uvedené až 200ml oleja, ale stačí aj menej, je to dávka na celé kurča. Všetko pekne zmiešame a potrieme kuriatko, ja som robila aj v celku a naposledy…
Rusalčiny vnady
Potřebné ingredience
kuřecí řízky, žampiony, šunka, sýr, sojová omáčka
Postup přípravy
Do pekáče dáme olej, naskládáme kuřecí řízky, potřeme je česnekovou pastou, dáme žampiony, šunku, nastrouháme nahrubo sýr. Po stranách trošku nalijeme vodu a přidáme sojovou omáčku
