Povltavské kuře

Name: Povltavské kuře
Ingredients: 45 min, pro 4 osoby 1 kuře olej, česnek, sůl, pepř 2 Sedlčanské Vltavíny 2 dl smetany

30. 4. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

45 min, pro 4 osoby 1 kuře olej, česnek, sůl, pepř 2 Sedlčanské Vltavíny 2 dl smetany

Postup přípravy

Kuře rozporcujeme, osolíme, opepříme. Na rozpáleném oleji opečeme a vložíme do pekáče. Na výpeku restujeme na plátky nakrájený česnek, zalijeme trochou vody a kuře přelijeme. Dusíme do poloměkka asi 30 minut. V míse smícháme dva nastrouhané Vltavíny, dvě deci smetany, promícháme a směsí přelijeme kuře, které necháme dopéct.
Podáváme s brambory, s rýží a různými zeleninovými saláty.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)