Zobrazit přihlášovací formulář

Grilování

Přidat recept
(recept si oblíbilo 27 návštěvníků)

Grilované kuličky

0.0
Grilované kuličky

Potřebné ingredience

20 min, pro 4 osoby 1/2 kg mletého masa 2 Sedlčanské Hermelíny sůl a pepř, 2 větší cibule 1 žemle, 1/2 šálku mléka 100 g slaniny 2 vejce, olej, grilovací koření

Postup přípravy

Mleté maso smícháme se žemlí máčenou v mléce, drobně rozkrájeným Hermelínem, žloutky, solí a pepřem. Z bílků ušleháme sníh, který lehce vmícháme. Pokud je směs řídká, zahustíme ji prosetou strouhankou. Tvoříme kuličky, které napichujeme střídavě s kolečky cibule a plátky slaniny
na grilovací jehly. Sypeme grilovacím kořením, potíráme olejem a grilujeme.

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Yla 28. 6. 2010, 20:56
taky jsem je vyzkoušela, 1.várka se rozpadla, 2. jsem zabalila začerstva do alobalu a krásně držely pohromadě :-) chutnají výborně-ten hermelín je tam fenomenální (L)
Ďulinda 24. 9. 2010, 11:51
@Yla výborně :-$
Brla 4. 5. 2010, 13:28
jo zní to skvěle uplně se mi sbíhají sliny asi o víkendu zkusím díky za tip (clamp)
snecka 30. 4. 2010, 14:45
a nerozpadnou se?? :-D ja bych to zkusila, ale nerada bych pak jedla jen kolečka cibule (L)
Ďulinda 4. 5. 2010, 13:07
@snecka Já to také zkusila jen tak na večeři, jako kdyby se to nepovedlo tak udělám rychle plán "B", ale povedlo se na poprvé. (pl) Přeji hodně štěstí! (flower)

Podobné recepty

Vybrané nabídky

Kategorie