Výborný kefírový chléb, jako kupovaný :-)
Potřebné ingredience
350ml kefíru, 100ml vlažné vody, 1PL octa, 1PL oleje, 250g pšeničné hladké mouky chlebové, 250g žitné mouky chlebové (dle potřeby při hnětení dosypávám mouku, musíte si to ohlídat), do jednoho rohu 2ČL soli, do druhého 1PL kminu a případně další semínka, já dávám jen slunečnicová, na mouku dulek a do něj asi 1/4 čerstvého droždí, na droždí 1ČL cukru.
Postup přípravy
Všechny přísady dáme v uvedeném pořadí do pekárny (tekuté, sypké) a zapneme na základní program. Vel. mensi (v mem pripade 900g), kůrku dávám světlou, nejsou pak tak tvrde kraje.…
domácí chlebík ... chutná mi zatím nejvíc
Potřebné ingredience
400 ml vlažné vody, 1 lžička cukru, 2 lžičky soli, 2 lžičky mletého kmínu (já objevila chlebové koření a nad to fakt není) 1 polévková lžíce octa, 2 polévkové lžíce oleje, 400 ml světlé hladké mouky, 600 ml tmavé žitné chlebové mouky, 1 lžička sušených kvasnic
Postup přípravy
vše dáme do pekárny v pořadí jak je uvedeno v receptu .... nastavíme velký bochník, základní program a hotovo :-D .... po signálu občas přidávám libovolná semínka pro změnu chuti …
domaci kminovy chleb
Potřebné ingredience
hladka mouka,sul,droždi,kmin,ocet ,voda
Postup přípravy
Do pekarny dam hrnek vlazne vody 250 ml,500 g hladke mouky,pul kostky droždi,1 a pul lžičky soli,1 a pul lžičky kminu,a 1 a pul lžice octa program čislo 1,barva středni,velikost 1…
Slaný dort podkova 2
Potřebné ingredience
tady píši recept s jakého dělám chlebový korpus(320 ml podmáslí, 2 lžíce oleje, 1 lžíce octa, 2 lžičky soli, 1 lžička cukru, 1 lžíce kmínu, 120 g žitné mouky, 380 g hl. mouky, 1/2 droždí) JE TO RECEPT http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=11599 a přeji dobrou chut a pošlete mi fotečky at mám třeba pro inspiraci Díky Já dělám na který mám zrovna indegrience , ale ten to právě nejčastěji
Postup přípravy
chlebové těsto ,které za mě udělala domácí pekárna,dám do vymazané a vysypané dortové formy peču 30min 185°C .vychladlé rozkrojit na 3x a promazat pomazánkou pak i strany,které…
Luxusní tvarohové šátečky
Potřebné ingredience
Úžasný recept od Míši Němcové ID 61410 !!! Pro inspiraci.
Úžasná MARMELÁDA z černého rybízu + višní + meruňek
Potřebné ingredience
0,5kg meruňky, 0,25kg višně, 0,25kg černý rybíz, 1 sáček Gelfix extra 2:1, 0,5kg cukr
Postup přípravy
1kg ovoce (meruňky, višně, rybíz) jsem očistila, rozmixovala a dala do domácí pekárny (Domo3955), přidala jsem hned cukr i Gelfix. Poté už stačí nastavit program Jam a nechat 1:20…
Koláče z domácí pekárny
Potřebné ingredience
těsto stejné jako na buchty,ÚÚÚÚÚŽASNÉÉÉÉ,křehké,vláčné,žádné tuhé okraje byli prostě BOŽÍ mňam......... 250ml mléka-vlažné, 150g rozpuštěné Hery, 2 žloutky, 2 lžíce citr.šťávy, kůra z citr., 500g hl.mouky, 50g cukru, 2 vanilk.cukry, špetka soli , 1+1/2 lžičky suš.droždí nebo 1/2 čerstvého, rozpuštěné máslo na potření,
Postup přípravy
vše dáme do pekárny v tomto pořadí,náplň -co Vás napadne,klasika:tvaroh,mák,povidla a když mi došla náplň,dala jsem mražené maliny,zavařované borůvky a čepec ze šlehaného bílku
Houstičky DE LUXE
Potřebné ingredience
Tímto bych chtěla poděkovat paní Dana H. (SOYERKA) ID 14925 za recept, houstičky jsou opravdu DE LUXE a u nás oblíbené v širém okolí.
Špaldovy uzlíky
Potřebné ingredience
150ml vody - 200ml mléka - 3PL oleje - 200g polohrubé mouky - 300g špaldovy mouky - 1ČL soli - 1ČL kmínu - 1ČL droždí sušeného
Postup přípravy
Pekárnu zapneme na program těsto.\\r\\nPo vykynutí uděláme 12 hromádek. a umotáme co jsme zvyklý housky, rohliky.................\\r\\nDáme na plech a vypodložíme pečícím papírem…
