DOMÁCÍ PEKÁRNY
![Bulky podle Moniky Brýdové]()
Zobrazit více...
Bulky podle Moniky Brýdové
Potřebné ingredience
Na těsto si připravte:260ml vody,20g oleje,2 lžičky soli,1 lžíce medu,350g polohrubé mouky já dala celozrnou žitnou,150g hladké mouky,droždí
Postup přípravy
Těsto jsem zadělala v pekárně.Po vykynutí jsem udělala dlouhou žížalu, tu jsem nakrájela cca na 15 kousků. Udělala kouličky a postupně jsem uděla placičky silnějsi skoro 1 cm,…
DOMÁCÍ PEKÁRNY
![Dolky od pacientky :)]()
Zobrazit více...
Dolky od pacientky :)
Potřebné ingredience
Můj poměr\\\\r\\\\n3/4 kostky droždí\\\\r\\\\n1 lžička cukru\\\\r\\\\n600 g hladké mouky\\\\r\\\\n400 ml vlažného mléka\\\\r\\\\nšpetka soli\\\\r\\\\n\\\\r\\\\ntěsto jsem zadělala v pekárně
Postup přípravy
Těsto jsem si zadělala v pekárně. Po vykynutí jsem rozdělila na 1/2. Jednu nechala na vále a druhou zpět do pekárny ať nevychladla.:) Vyválela jsem si váleček ) žílžalu v průměru…
