Recepty - Domácí pekárny

Dělám na menším plechu, klidně si můžete suroviny zdvojnásobit. Zadělávám v domácí pekárně. 125g vody, 20g olivového oleje, 1 lžička soli, 250g hladké mouky a půl lžičky droždí ze sáčku. Do pekárny dáváme jako první vodu a olej, pak mouku a nakonec droždí. Zapneme program TĚSTO. Připravíme si - jednu větší cibuli nakrájenou na půlkolečka, co nejtenčí plátky, 10 dkg šunky nebo 5 dkg anglické, 10 dkg sýra (výborná je gouda, stačí Eidam...), koření na pizzu a cca 10 polévkových lžic smetany ke šlehání.