(recept
si oblíbilo 33 návštěvníků)
Cibulovo-smetanový koláč
Potřebné ingredience
Dělám na menším plechu, klidně si můžete suroviny zdvojnásobit. Zadělávám v domácí pekárně. 125g vody, 20g olivového oleje, 1 lžička soli, 250g hladké mouky a půl lžičky droždí ze sáčku. Do pekárny dáváme jako první vodu a olej, pak mouku a nakonec droždí. Zapneme program TĚSTO. Připravíme si - jednu větší cibuli nakrájenou na půlkolečka, co nejtenčí plátky, 10 dkg šunky nebo 5 dkg anglické, 10 dkg sýra (výborná je gouda, stačí Eidam...), koření na pizzu a cca 10 polévkových lžic smetany ke šlehání.
Postup přípravy
Těsto necháme vykynout, pak rozprostřeme na pečící papír a dáme na plech. Celé těsto poklademe půlkou nakrájené cibule a pokropíme smetanou. Přidáme na nudličky nakrájenou šunku a sýr, nahoru druhou půlku cibule. Opět pokropíme smetanou, posypeme kořením na pizzu. Troubu vyhřejeme na 200 stunů a cca 10 minut prudce zapečeme /dejte plech více nahoru, ne do středu trouby/. Až sýr a okraje zezlátnou - hotovo. Nakrájíme na kostky a cpeme :-) Dobré i studené.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
pavlíkmacík
(upraveno)
25. 7. 2011, 22:48
mňam
Hnědovláska
(upraveno)
5. 2. 2011, 17:09
Dala bych si
ivka71
(upraveno)
5. 2. 2011, 17:05
je výborný taky už jsem ho zkoušela ale příště zkusím listové těsto
Appletka
(upraveno)
6. 2. 2011, 23:06
@ivka71
Iveto, jde to určitě i z listového,a le to kynuté je přece jen lepší, kor doma udělané
spáč
(upraveno)
5. 2. 2011, 17:00
Martinko-díky za receptík.Nedala jsem tolik cibule-děti ji nemusí a po koláči se zaprášilo Ještě,že jsem si udělala dvojitou dávku-zbylo mně i na svačinu do práce a i druhý den
Appletka
(upraveno)
6. 2. 2011, 23:05
@spáč
Jarčo, taky to tak dělám, mě chutná i studený - díky za komentář.
mata73
(upraveno)
31. 1. 2011, 17:15
Dobrý den, ráda bych vyzkoušela Váš receptík. Chci se jen zeptat, ta druhá půlka cibule se dá jako poslední vrstva?díky Markéta
Appletka
(upraveno)
2. 2. 2011, 11:17
@mata73
Markéto, jste pozorná čtenářka, ano, musím v receptě opravit, klidně je možné dát hned celou nebo udělat vrstvy, děkuji.
monky3
(upraveno)
23. 1. 2011, 19:49
určo vyzkouším vypadá dobře
KáKá
(upraveno)
23. 1. 2011, 17:49
To bude dobrota
zykule
(upraveno)
23. 1. 2011, 17:44
je děsně dobrý!!!! určitě nám nestačí vychladnout!
Appletka
(upraveno)
26. 1. 2011, 21:01
@zykule
U nás taky nestihne, jen když pár kousků schovám na bezpečné místo