Pařížský dort
Potřebné ingredience
Těsto: 6 vajec, 300g cukru, 250g polohrubé mouky, 5 lžic kakaa, prášek do pečiva, popř. mléko Krém: 2 šlehačky, 2 ledové kaštany, lžíce kakaa
Postup přípravy
Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Vše ostatní smícháme a nakonec opatrně vmícháme sníh z bílků. Upečeme na 170°C cca 30 minut.
Nejlépe den předem (ale stačí i 3 hodiny) si uvaříme…
KORPUS na dort jednoduchy,ze 3 vajec..(jedna dávka je…
Potřebné ingredience
na dort korpus: 3vejce, 120G cukru... 1\2 sáčku prášku do pečiva .......kůra z 1citronu...... 1van.cukr 75g hl. mouky ...............50g škrobu (maizena)............50g másla .........špetka soli
Postup přípravy
3 žloutky vyšleháme se 3lžícemi horké vody,po chvilce přidáme 80g cukru a šleháme dokud nemáme hustou pěnu,když nám kape ze šlehače musi nechávat stopy......
přidáme špetku…
Hrad
Potřebné ingredience
Spodní korpus mramor,vrchní ořech.Krém čokoládový a mandlový,mléčná hmota a WI.Váha 4kg.
Malakoff
Potřebné ingredience
Na těsto: 2 vajíčka, 100g cukru moučka, 75ml oleje, 50ml horké vody, 125g hl. mouky, špetka kypřícího prášku Na náplň: 0,5l mléka, 2 balíčky vanilkového pudinku, 80g cukru, 1 balíček želatiny (10g), 150ml vody, 500ml smetany ke šlehání 33%, 2 menší balení piškotů Na šťávu: 150g cukru, 150ml vody, 5 lžic rumu
Postup přípravy
Uvaříme si pudinku s cukrem, přikryjeme potravinářskou fólií aby se nevytvořil škraloup a dáme vychladit.
Upečeme piškot: Oddělíme žlouty od bílků a z bílků vyšleháme sníh.…
Můj první slaný dort k 60-tinám pro tchýni.
Potřebné ingredience
Světlý toast. chleba, tmavý toast. chleba, pařížský salát, tvarohová pomazánka s nivou - obarvila jsem ji na oranžovo, různá zelenina, různé druhy salámů, uzenin a různé druhy sýrů.
Postup přípravy
Toast. chléb vrstvíme společně s pařížákem a pomazánkou, prokládáme salámem, sýrem a nakonec ozdobíme vším co máme - zeleninou, salámy, uzeninou, sýry - podle své fantazie, vše mi…
3D kočka (s fotopostupem)
Potřebné ingredience
ořechový korpus, mramorový korpus, lesní směs, rum, vanilkový krém,mléčný potah, gelovky na malování, možno i prachovky
Postup přípravy
je to moje třetí kočka, tak jsem si ji užívala, doufám že nebude poslední :-) je to pěkný macan, váha kolem 6kg
jednou bych si zkusila udělat koně a to mooooooc, protože to…
Ořechový dort s marcipánem Krtek
Potřebné ingredience
TĚSTO - recept jsem převzala od Dominiky V. ID 304016 (Ořechový Shrek) a trochu si jej poupravila: část hladké mouky jsem nahradila celozrnnou špaldovou, část cukru jsem nahradila třtinovým NÁPLŇ - 1 vanilkový pudink, 250ml mléka, něco málo přes 200g másla, asi 4 lžíce moučkového cukru, marmeláda MARCIPÁN - 150ml vody, 70g másla, 150g hladké mouky, 500g moučkového cukru (recept stažen ze serveru TOPrecepty)
Postup přípravy
TĚSTO
- recept jsem převzala od Dominiky V. ID 304016 (Ořechový Shrek) a trochu si jej poupravila
- část hladké mouky jsem nahradila celozrnnou špaldovou
- část cukru…
