Ořechový dort s máslovým krémem pro dcerku Terezku o)
Potřebné ingredience
Na korpus: 8 vajec,8 lžic teplé vody,40 dkg cukru,32 dkg hladké mouky,8 dkg mletých ořechů,1 prášek do pečiva.Pokud nebudete dělat ořechový korpus,tak místo ořechů přijde ještě hladká mouka,takže místo 32 dkg mouky dáme celých 40 dkg. Máslový krém na zdobení: uvařit si kaši - 1/2 litru mléka,4 lžíce hrubé mouky,1 vanilkový cukr,2 másla + 1 stella,45 dkg moučkového cukru Pařížský krém: 4 celá vejce,2 lžíce kakaa a 30 dkg moučkového cukru,2 másla a 1 stellu
Postup přípravy
Korpus: Vyšleháme žloutky s vodou a potom ostatními surovinami a nakonec sníh z bílků.Pečeme na 150 stupňů (je to důležité,pokud budete péci rychleji,nebude korpus nahoře rovný…
Rychlý potahovaný dort...můj první!!!!
Potřebné ingredience
3 piškotové korpusy (koupené hotové)\r\nrybízový džem\r\nkrém dr.Oetkera-vanilkový , vylepšený máslem,z 1/3přidáním kakaa-čokoládový\r\nbroskvový kompot\r\nNa marcipán:(přísady dle kuchařinek MMB)\r\nkrabice sušeného mléka\r\nlžička mandlové esence\r\n1/2 sáčku moučkového cukru\r\nmed\r\nvoda\r\nkrabice sušeného mléka,kakao na obarvení
Postup přípravy
Připravím krém dle návodu,do 1/3 hotového krému přimíchám asi 3 lž.kakaa nebo polorozpušt.hořké čokolády,oba druhy krému nechám vychladit.\r\nMezitím si připravím korpusy-spodní…
Myší dort
Potřebné ingredience
Mandlový čokoládový korpus, piškotový korpus, čokoládová náplň, mléčný marcipán
Postup přípravy
Mandlový čokoládový korpus\r\n100g másla, 100g moučkového cukru, 100g čokolády, 6 vajec, 1 balíček vanilkového cukru, 100g loupaných mletých mandlí, 40g piškotových drobků, 1…
My little pony - fotopostup na modelování
Potřebné ingredience
Modelovací hmota - v tomto případě White Icing, kostice, a barvy na domalování očí.
Letadlo
Potřebné ingredience
piškotový korpus z celozrné mouky paříž krém marcipán ze Salka
Postup přípravy
Tak to se nepovedlo, dělala jsem jen tak v sobotu na neděli ke kávě a takhle to dopadá když jsem se nekoukla kolik mělo gramáž sušené mléko a dala jsem tam celou krabici a hmota…
BANÁNOVÝ DORT Z BE-BE SUŠENEK
Potřebné ingredience
2 banánové pudinky 1 kysaná smetana 1 pomazánkové máslo 1 lžíce moučkového cukru(kdo chce může dát víc podle chuťi) 2 BE-BE sušenky. 1/2 L mléka a 2dc mléka na rozmíchání pudinku.
Postup přípravy
Ve 2dc rozmícháme 2 pudinky a v 1/2 L mléka uděláme pudink,který necháme vychladit.Do vychlazeného pudinku pomalu šlehačem vmícháváme pomazánkové máslo a pak kysanou smetanu…
"Pavučinkový" tvarohovo-pomerančový dort
Potřebné ingredience
KORPUS: 6 vajec, 200 g cukru krupice, 120 g polohrubé mouky, 2 lžíce horké vody ********** TVAROHOVÁ NÁPLŇ: 2 tvarohy ve vaničce (polotučné, tučné), 200 g zakysané smetany, 200 g pomazánkového másla, 120 g moučkového cukru, 50 g nasekané hořké čokolády (nebo čokoládové rýže), 2 lžičky str. kůry z pomeranče ********** VANILKOVÝ SMETANOVÝ KRÉM: 45 g měkkého másla, 3 lžíce mléka, 200 g moučkového cukru, 3/4 lžičky vanilkové esence, 400 ml ušlehané smetany ********** MIMO TO: 5 lžic šťávy z pomeranče + 2 lžíce rumu (na navlhčení korpusu), asi 50 g čokoládové polevy na pavučinky
Postup přípravy
Troubu předehřejeme na 190°C. Dortovou formu (23cm) vymažeme tukem a vysypeme moukou.
V míse ušleháme z bílků sníh, po částech přidáváme polovinu krupicového cukru. …
Ježek na pařezu
Potřebné ingredience
Na celý dort jsem našla inspiraci tady na MMB a hlavně u Ivanky E. (egrtka) DÍKY MOC VŠEM :o) korpus z 5 vajec mramorovaný od Dáši(onasi) průměr 25 cm, korpus kakaový 2x ze 2 vajec průměr 25 cm a z 1 vejce do nerezové misky, krém máslový z ledových kaštanů, krém mandarinkový Hrk hrk už mám v receptech, linecká marmeláda, čokoládová poleva se zakysanou smetanou, poloviční dávka modelovací hmoty Varna s přidaným pšeničným sirupem ( také mám v receptech), kupované bonbónky maliny
Postup přípravy
Z Varny nejlépe 1-2 dny předem udělat dekorace. Den předem upéct korpus mramorovaný z 5 vajec, 2 x ze dvou vajec kakaový (recept u čokoládového dortu, tentokrát jen s hladkou…
Aktovka s postupem.
Potřebné ingredience
Mramorový korpus s jedné a půl dávky,upečený na plechu. Kofila krém,mandarinky,mléčná potahovka. Kofila krémNad parou rozpustit 2tyčinky kofila a nebo jakékoli jiné,Milena,Ledové kaštany...kdo co má rád. Přidat 2 vejce a 150g cukru a vyšlehat nad parou. Nechat vychladnout a vyšlehat s 250g másla.
Postup přípravy
Fotila jsem.Dělala jsem podle podrobného postupu od Jany Heimerky,Jani díkyyyyyyyyyy.
Dort byl na včerejší oslavu synovce,v září jde do školy,tak proto mě napadla aktovka a na…