Fondant jak si delam ja
Potřebné ingredience
2 hrnky piskoveho cukru 1/2 hrnku vody 2 cajove lzicky kukuricneho sirupu
Postup přípravy
Vsechny prisady dam do hrnce a varim na mirnem ohni, micham dokud se cukr nerozpusti potom prikryju poklickou a necham bublat asi 3minuty. Jak bubla 3minuty odkryju poklicku a…
Dortik pro kamaradku, konecne hotov :)))) fotopostup
Potřebné ingredience
hodne casu a trpelivosti
Piskotovy korpus ktery mi jeste nelehl :)
Potřebné ingredience
8 vajec, 280 cukru moucky, 280 hladke mouky, kura z jednoho citronu,3 kapky vanilkoveho extraktu, spetka prasku do peceni
Postup přípravy
8zloutku a cukr moucku umixuju do peny do ktere nastrouham citronovou kuru a dam extrakt zamixuju a v druhe mise si pripravim tuhyyyyy snih z bilku, navazim si mouku a popracim…
Vyborny maslovy krem ktery velice dobre drzi
Potřebné ingredience
2 vanilove pudinky, 600ml mleka, 1 1/2 kostka masla, mouckovy cukr
Postup přípravy
Uvarim pundinky v mleku a pridam asi 5lzic cukru, po uvareni micham aby se mi napovrchu neudelal skraloup, do vychlazeneho pudinku zamixuju maslo jak to mam umixovane tak ochutnam…
Cokoladovy krem jak ho delam ja...
Potřebné ingredience
12 kostek nejtmavejsi cokolady, 4 lzice masla, 7 lzic mleka, 1 vanilkovy cukr, 3 hrnky mouckoveho cukru.
Postup přípravy
Dame do hrnce cokoladu maslo a vanilkovy cukr a ve vodni lazni michame nez se rozpusti, potom prendame do misky (muzeme nechat v hrnci) a pridame mleko a cukr a slehame do husteho…