Slané patchworkové chlebíčky
Potřebné ingredience
Toustový chléb, pomazánka dle chuti , salám , sýr a okurka na dozdobení .
Postup přípravy
2 plátky toustového chleba promazané pomazánkou . kolem dokola pomazánkové máslo a skládat tvary .Já si příště k tomu pořídím misku ořechů , prý jsou dobré na nervy . :-)
PEJSCI NA DORT JAK JE DĚLÁM JÁ
Potřebné ingredience
MARCIPÁN,FORMIX KTEROU KOLY MODELOVACÍ HMOTU
Kakaová roláda
Potřebné ingredience
piškotové těsto (5 vajec, 5 lžic cukru, 5 lžic mouky), krém (400 ml pudingu+2 másla, kakao), na obalení kakao,
Postup přípravy
Pokaždé když mi zbyde krém z dortů, dělám roládu atd, škoda ho vyhodit
POTAHOVKA VARNA
Potřebné ingredience
· 150 ml vody · 70 g másla · 150 g hladké mouky · 500-700 g cukru moučky · aroma · /lze i trochu sušeného mléka/
Postup přípravy
Uděláme klasické odpalované těsto (voda s máslem do varu, přisypat mouku a míchat až se těsto odděluje od stěn, sundat z ohně), důkladně promíchat./Nesmí tam být hrudky mouky/
KRÉM NADSTAVOVANÝ KAŠÍ
Potřebné ingredience
· 250 ml mléka · 2 vrchovaté lžíce polohrubé mouky · 1 vanilkový cukr · 50 g Omegy · moučkový cukr dle chuti · 250 g másla
Postup přípravy
Abychom zabránili hrudkám, mouku rozděláme do mléka přes sítko. Do hotové horké kaše dáme 1 vanilkový cukr a 50g Omegy. Mícháme do rozpuštění tuku. Na kaši položíme igelitový…
dort s ovečkou,váha 3,3kg
Potřebné ingredience
Těsto na mramorový korpus:8vajec,460g moučkového cukru,1vanilkový cukr,500g hladké mouky,1prášek do pečiva,300ml oleje,200ml horké vody,cca lžíce kakaa krém : od oetkra směs na přípravu krému +na dozdobení banán
Postup přípravy
Bílky ušleháme do tuha, přidáme polovinu cukru. V jiné míse šleháme žloutky s druhou polovinou cukru a vanilkovým cukrem, dokud hmota nezesvětlá a nenabude. Do žloutkové hmoty…
Zajíček a 207 mrkví
Potřebné ingredience
mramorový korpus podle Dáši, mléčná potahovací hmota od Ariell, nastavovaný máslový krém
Postup přípravy
Dort byl pro děti ve školce. Syn je v předškoláčkách (oddíl zajíčci) a dnes se oficielně loučili. Inspiraci jsem čerpali zde na MMB. Dle jedné maminky mělo být potřeba cca 110…
Bonboniéra se stencilou a karafiáty
Potřebné ingredience
čokokorpus, broskvová marmeláda, karamelový krém ze salka, mléčný marcipán, smartflex flower, na víko dortové oplatky slepené a obalené čokoládou, čokoládové bonbony
Postup přípravy
Dort je 2x promazaný, nahoře jeden mantinel navíc aby bylo kam uložit bonbony,
víko slepeno čokoládou a též čokoládou omazané.
Pokoušela jsem se o první karafiáty,víko dortu…
Nepečený rychlý dort
Potřebné ingredience
2 krajanky,1 kysaná smetana vetší,1 piškoty větší nebo dvoje menší,vanilkový cukr,ovoce.
Postup přípravy
Smícháme krajanky s kysanou smetanou a vmícháme vanilkový cukr.Připravíme si dortovou malou formu a na dno poklademe piškoty,které polijeme troškou směsi,ale šetříme,aby stačila…
