Jablečné pyré s jogurtem a piškoty
Potřebné ingredience
3 jablka jablečný džus špetka mleté skořice 3-4 lžičky medu 160g bílého jogurtu
Postup přípravy
jablka uvaříme s džusem jako na kompot do měkka.Přidáme skořici a až jsou jablka měkká umixujeme s piškoty a s medem.Vlijeme střídavě s jogurtem do sklenic.
Malým prckům moc…
kuře s pikantní omáčkou
Potřebné ingredience
1 kuře 20 dkg másla 2 stroužky česneku 1 lžička citronové šťávy na omáčku: velká cibule,lžíce worcesterské omáčky,lžíce octa,lžíce cukru,lžička čili koření,lžička soli,špetka pepře,1/2šálku kečupu 1/2šálku cikánské omáčky(ve skle jako kečup),trochu vody
Postup přípravy
Kuře naporcuji,osolím,vložím do pekáčku a trochu podleji vodou,dám péct.
Uvařím všechny přísady na omáčku,asi 15minut povařím,Poté přidám
máslo,prolisovaný česnek a…
ježek
Potřebné ingredience
k2 na potah,valmix,čokoládový puding,máslo 250g,vejce(8ks),banán,marmeláda,domácí rybízová,třešně
Postup přípravy
už jiný než mramorový korpus nepeču,je výborný,takže recept netřeba opakovat,taktéž krémy dělám z vamixu a pak už si jen vyhraju z dozdobením
dětem k MDD
Potřebné ingredience
ingredience na mramorový korpus,pudinkový krém,piškoty a marmeláda,dozdobení -potahovka K2+cukrářské dekorace(kytičky,broučci)
Postup přípravy
mramorový korpus ,postup popsán u mých jiných receptů(jinak se mi moc osvědčil),naplněno pudinkovým krémem vyšlehaným s valmixem a máslem,piškoty a marmeládou,potaženo K2jkou a…
Dort s marcipánem
Potřebné ingredience
mramorový korpus,pudingový krém,marmeláda,potahová hmota K2 koupena zde na MMB
Postup přípravy
upečen úplně jednoduchý,za to výborný korpus(mramorový) za 6vajec,jednout rozříznut,potřen marmeládou a krémem,potažen marcipánem a dozdoben
dort-plný měšec zlaťáků
Potřebné ingredience
marcipán,potahovka bílá(koupená zde na mmb),barva na obarvení,květiny z jedlého papíru,jedlé kamínky,zelený kokos na posyp,mašle,zalté penízky z čokolády,čokotrubičky,marmeláda,piškoty,mléko, tmavý korpus na dort:vejce,150g cukru krupice,90g hl.mouky,1/2prášku do peč.,8g kakaa,1a 1/2lžíce oleje světlý korpus na dort:4vejce,240g moučkového cukru,1vanilkový cukr,250g hl.mouky,1prášek do peč.,150ml oleje,100ml horké vody na měšec,já upekla v mlíkáči(strarém hliníkovém):stejný recept jako u světlého korpusu,jen jsem do jedné půlky přidala kakao na obarvení a promíchala v mlíkáči jako na mramorku krém:0,5l mléka,2bal.pudik.prášku(vanilkový),100g másla,cukr
Postup přípravy
Den dopředu jsem si upekla v mlíkáči "mramorku" kterou jsem trochu ořezala na požadovaný tvar měšce,v půli rozkrojila a potřela domácí marmeládou,obalila marcipánem na…
Slaný dort -podkova
Potřebné ingredience
základ dortu:toustový chléb,tvarohová pomazánka,salámy,sýry,šunková pěna,zelenina k tvoření................. Já použila na dort:2a1/4balení tostového chleba(tmavý i světlý),6xtvaroh na pomazánku(+máslo rama +2a1/2pomazánkového másla,sůl,pepř,česnek,tatarka na zjemnění).Do dortu na vrstvení-plátkový sýr( 2balení) a vysočinu (2balení po 150g),shcwarz.šunka(1x100g)spolu s vejci(4-5ks).Na ozdobu-pór(květ),paprikáš(2x100g,růžičky),toustový sýr plátkový(2balení na oblepení dortu),výběrový salám se sýrem(150g na květy),šunková pěna1balení spolu s trochou ramy na dozdobení dortu),rajčata chery,paprika,okurek,olivy,kukuřičky v nálevu,petrželka,(lze použít cokoli),cihla strouhaná(na posyp)
Postup přípravy
Vytvořím si základnu o 7.a1/2 toustech,aby tvořila jakoby podkovu.Každou novou plochu potřu tvarohovou pomazánkou(stačí slabá vrstva)a navrstvím salámen,zase potřu pomazánkou a…
Slaný dortík
Potřebné ingredience
toustový chléb,tvarohová pomazánka(tvaroh,cibule,pomazánkové máslo na zjemnění,česnek,lžíce tatarky),zelenina na ozdobu,sýr plátkový,salám(já použila paprikáč-perfektně drží tvar),vajíčko
Postup přípravy
Uděláme si pomázánku tvarohovou(lze jakoukoli a podle chuti).Položíme k sobě 4ks ,vždy do čtverce toustového chleba,pomažeme pomazánkou a poklademe salámem(trvanlivým),položíme…
dort s ovečkou,váha 3,3kg
Potřebné ingredience
Těsto na mramorový korpus:8vajec,460g moučkového cukru,1vanilkový cukr,500g hladké mouky,1prášek do pečiva,300ml oleje,200ml horké vody,cca lžíce kakaa krém : od oetkra směs na přípravu krému +na dozdobení banán
Postup přípravy
Bílky ušleháme do tuha, přidáme polovinu cukru. V jiné míse šleháme žloutky s druhou polovinou cukru a vanilkovým cukrem, dokud hmota nezesvětlá a nenabude. Do žloutkové hmoty…
Marcipánový dort(průměr 28cm)s mašinkou
Potřebné ingredience
Těsto na mramorový korpus:8vajec,460g moučkového cukru,1vanilkový cukr,500g hladké mouky,1prášek do pečiva,300ml oleje,200ml horké vody,cca lžíce kakaa Náplň:250ml smetany Rama Cremefine,1čokoláda na vaření,marmeláda rybízová(může být jakákoli),2-3banány Mašinka:oplatky miňonky potaženy marcipánem a doplněny bonbóny Potah:marcipán podle Zdenky R. ID79855
Postup přípravy
Den dopředu si připravíme náplň. Do smetany nalámeme čokoládu a za stálého míchání, přivedeme k varu. Musí se 30 - 60 sekund vařít - musí bublat. Necháme vychladnout a dáme do…
