Blesk Mc Queen a Burák na jedlém papíru
Potřebné ingredience
Mramor korou, tvaroh šlehačka, ovoce
Krtek, mašinka a kytky
Potřebné ingredience
Světlý korpus, tvarohový krém, K2 WI. Váha 4kg
KNIHA V MODROBÍLÉM
Potřebné ingredience
JEN PRO INSPIRACI
Postup přípravy
KORPUSY: jedna strana OŘECHOVÝ + kompotovaný ananas, druhá strana MRAMOROVÝ + kompotové broskve
KRÉM: mascarponovo-smetanový - použitý do obou korpusů
SIRUP NA KORPUSY:…
AUTÍČKOVÝ PRO DOMINIKA
Potřebné ingredience
JEN PRO INSPIRACI
Postup přípravy
HORNÍ KORPUS: KAKAOVÝ, průměr 20 cm + zavařené višně bez pecek
SPODNÍ KORPUS: MRAMOROVÝ, průměr 25 cm + kompotované broskve
KRÉM: smetanovo-mascarponový s přidáním cream…
NAROZENINOVÝ
Potřebné ingredience
JEN PRO INSPIRACI
Postup přípravy
KORPUS - mrkvový s kokosem, rozinkami v rumu a banánem (bez ořechů kvůli alergii na ořechy)
KRÉM - mascarponovo-smetanový s citronovou šťávou
ČOKOLÁDOVÁ GANACHE- na obmazání…
Sacher, Red velvet, Cheesecake
Potřebné ingredience
Sachr pařížská šlehačka, Red velvet mascarpone jahody, cheesecake a maliny.
Bezzubka a Škyťák
Potřebné ingredience
Spodní mramor korpus a čokoládový krém, vrchní světlý korpus s karamelový korpus, K2 WI, váha 4,8kg
My little pony
Potřebné ingredience
Světlý korpus mascapone jahody, K2 WI , 3,3kg
