párkovo-sýrové karbanátky
Potřebné ingredience
pro 3 osoby - na cca 10 karbanátek potřebujeme : 150 g tvrdého sýra (cihla, gouda apod.), 2 nožičky libereckých či podobných párků, 2-3 vejce, strouhanku, petrželku a olej na smažení
Postup přípravy
Párky a sýr nastrouháme na struhadle nahrubo - tak, aby suroviny byly cca 1:1 (množství dle počtu strávníků). Přidáme 2-3 celá vejce - opět dle množství směsi a nadrobno…
OMELETA - hrstková
Potřebné ingredience
Hrst vařených brambor (zbytek od oběda),hrst nakrájené uzeniny (zauzený salám) lžíce másla,pepř,sůl,mletý kmín,mletá sladká paprika. Hrst strouhaného eidamu,hrst vajec-mě se tam vešla 4,menší hrstička nakrájené pažitky.
Postup přípravy
Na másle opečeme brambory,přidáme nakrájenou uzeninu.Sůl,pepř,ml.paprika,ml.kmín.Odobře opečeme.Zalejeme rozkvedlanými vejci s nastrouhaným eidamem a nakrájenou pažitkou.Necháme…
Jak udělat mašle (různé varianty) -krok za krokem
Potřebné ingredience
stuha asi 2cm široká,délka dle druhu mašle
Postup přípravy
Tady vkládám odkaz na mojí fotogalerii,je tam vše.Ať se zadaří :-))
http://www.mimibazar.cz/rodinne_fotografie.php?album=49233
BUBLIFUK:-))))) DVA RECEPTY
Potřebné ingredience
Určitě také máte věčně prázdný bublifuk:-) Pokud se doplní jen ředěným jarem není to ono a bubliny nevydrží. Zkuste tento recept a uvidíte rozdíl- dle zkušeností je lepší druhý postup.
Postup přípravy
1 : 1/4 litru vody, 3 lžičky jaru (koncentrátu), 3 lžičky stolního oleje, 4 lžičky cukru.
2 : destilovaná voda (10dílů), jar (3díly), glycerin (1díl), má se míchat při…
pečený čaj
Potřebné ingredience
1 kilo ovoce ( já dala mandarinky, jablka, boruvky, višně, rybíz, citron ) , 0,5 kg cukru, 2 dcl griotky , 1 velká lžíce skořice, koření do štrudlu mužete i dát koření do perníku ... fantazii se meze nekladou
Postup přípravy
vše smícháme dáme na plech a pečeme cca 40-50 minut na 180 st. cel. vařící plníme do vypařených skleniček, otočíme dnem vzhuru a necháme vychladnout, k delšímu uskladnění mužeme i…
rohlíkový špíz
Potřebné ingredience
rohlíky,klobásu nebo šunkový salám,tvrdý sýr,(hladká mouka,vajíčko,strouhanka)na trojobal,olej na smažení.
Postup přípravy
rohlík nakrájíme na kolečka a napichujeme na špejli s klobásou nebo se salámem a sýrem,obalíme v trojobalu a smažíme,podáváme s bramborem a tatarkou.Je to mocinky dobré a hlavně…
UHLÍŘINA-jídlo chudých =))))
Potřebné ingredience
Brambory,cibule,salám(gothaj nebo junior)-ale nemusí být,polohr.mouka,2 vejce,půl lžičky pr. do peč.,mléko,sůl
Postup přípravy
1.brambory oloupeme,nakrájíme a dáme vařit ve větším hrnci a v dostat.množství vody,aby se nám k nim vešly i noky.
2.cibuli nakrájíme na kostičky a spolu se salámem osmažíme.…
Zapečený chleba
Potřebné ingredience
plátky chleba,tavený sýr a vše co máme rádi :-)))) salám,tvrdý sýr,kukuřuce,cibule,šesnek..
Postup přípravy
natřeme plátek chleba tenkou vrstvou másla a taveného sýru,dále poklademe na co máme chuť a upečeme na plechu v troubě (na fotce tavený sýr mor. uzené a tvrdý sýr) Moje děti to…
Zapečený chlieb alebo "čo so starším chlebom"
Potřebné ingredience
chlieb * šunka * plátkový tvrdý syr * cibuľa * cesnak * bazalka * olivový olej
Slaná buchta "co dům dal"
Potřebné ingredience
Základem mi byla kdysi na netu nalezená snídaňová slaná buchta, ale trochu jsem si ji upravila. Mouka jde nahradit např. kukuřičnou krupicí pro bezlepkovou variantu.
Postup přípravy
Základ:
200 g hladké mouky (= vrchovatý hrnek 250 ml) - lze nahradit pšeničnou nebo kukuřičnou krupicí, dětskou krupičkou
250 g strouhaného tvrdého sýra (nebo směs…
