MÁTE DOMA ZBYTEK VAŘENÝCH BRAMBOR?UDĚLEJTE SI…
Potřebné ingredience
VAŘENÉ BRAMBORY,
1 VAJÍČKO,
TROCHU POLOHRUBÉ MOUKY,
ŠPETKU SOLI,
ŠPETKU MAJORÁNKY,
ASI HLAVIČKU ČESNEKU-ROZDRTIT-MÁME RÁDI ČESNEK PROTO TOLIK MNOŽSTVÍ,
TROŠKU MLÉKA,ABY TO NEBYLO TAK SUCHÉ,
STROUHÁNKU,
OLEJ,
SÝR CIHLU NA POSYPÁNÍ.
Postup přípravy
VAŘENÉ BRAMBORY,
1 VAJÍČKO,
TROCHU POLOHRUBÉ MOUKY,
ŠPETKU SOLI,
ŠPETKU MAJORÁNKY,
ASI HLAVIČKU ČESNEKU-ROZDRTIT-MÁME RÁDI ČESNEK PROTO TOLIK MNOŽSTVÍ,
TROŠKU…
Kapsa z lístkového těsta
Potřebné ingredience
lístkové těsto; uzenina(párek, kousek salámu, klobáska, atd.); cibule; paprika čerstvá; sýr tvrdý; 5 vajíček; maggi; pepř; mletý kmín
Postup přípravy
Uzeninu nakrájíme na kostičky a osmahneme na cibulce. Přidáme maggi, kmín, pepř dle chuti. Až směs vychladne, přidáme nakrájenou papriku, nastrouhaný sýr a 4 vajíčka.
Těsto…
Rychlá večeře.
Potřebné ingredience
Cibule,4 vejce ,bramborový nebo houskový knedlík.sůl,pepř.Kdo chce může přidat i uzeninu.
Postup přípravy
Cibuli nakrájíme na kolečka,dáme na rozpálenou panev s olejem.Přdame knedlíky nakrajené na kostičky,bramborový můžeme na plátky..Rozšlehame vejce,osolíme,opepříme a vlijeme na…
Zapečené brambory s brokolicí a tuňákem
Potřebné ingredience
Brambory,brokolice,tůňák v oliv. oleji,vajíčka,máslo,koření-vegetka bez glutasolu,kním,sůl
Postup přípravy
Uvaříme brambory,uvaříme brokolici-ve vegetce.Dáme do pekáčku a rozsekáme na menší kusy nožíkem.Přidáme tuňáka i s olejem,trochu másla a koření.Vše zalijeme vajíčkem,promícháme …
jedinečný průvodce éčky
Potřebné ingredience
http://www.bionebio.cz/pub/Ecka.pdf
rohlíkový špíz
Potřebné ingredience
rohlíky,klobásu nebo šunkový salám,tvrdý sýr,(hladká mouka,vajíčko,strouhanka)na trojobal,olej na smažení.
Postup přípravy
rohlík nakrájíme na kolečka a napichujeme na špejli s klobásou nebo se salámem a sýrem,obalíme v trojobalu a smažíme,podáváme s bramborem a tatarkou.Je to mocinky dobré a hlavně…
Brambory napůl s čínou
Potřebné ingredience
Brambory,maso a zeleninu na čínu,máslo a sýr
Postup přípravy
Uvaříme brambory ve slupce(vaříme do poloměka),necháme je vystydnout,rozkrojíme na půl,vnitřek vydlabeme.Uděláme čínu a tím brambory naplníme.Nastrouháme sýr,brambory posypeme a…
Škvarkové placky(Babičiny caletky)
Potřebné ingredience
1/2 kg hrubé mouky,1 vejce,sůl,3 vrchovaté lžíce cukru,3 lžíce škvarků-mletých,2 lžíce máku,mléko,1 prášek do pečiva.
Postup přípravy
Všechny přísady zaděláme mlékem.Tvoříme malé palcičky,které dáme péci do trouby až zčervenají.
Když doma nic moc není...ale chceme něco teplého…
Potřebné ingredience
Brambory, olivový olej (nebo i obyčejný), lučina (nebo žervé, nivová pomazánka, měkký sýr...zkrátka co v ledničce zbyde)
Postup přípravy
Aby to bylo rychlejší, brambory nakrájím na kolečka nebo plátky (max. 1cm silné), uvařím jen osolené, bez kmínu, poté rozpálím na pánvičce trošičku olivového oleje a osmahnu do…
Rohlíkové knedlíky
Potřebné ingredience
8 rohlíků,20dkg hrubé mouky,2 vejce,mléko,sůl
Postup přípravy
Rohlíky si nakrájíme na větší kolečka,přidáme mouku,sůl,2vejce,neplné dva hrnky mléka.Zaděláme,uděláme dvě šišky,které uhladíme mokrou rukou a dáme vařit asi na 22-25 minut.
…
