kokosové pečivo do formiček
Potřebné ingredience
250 g hl.mouky,250 g másla,120 g kokosu 1 sorbit
Postup přípravy
vše spojíme v těsto a plníme do formiček a upečeme.Je hodně křehké takže spíš dát víc těsta,né natenko,jinak se po vyklepnutí rozpadnou a kdo nemá formičky tak je vynikající z…
kakaová kolečka
Potřebné ingredience
210 g hl.mouky,140 g tuku hera,1 pol.lžíce kakaa,2 žloutky,60 g ml.vlaš.ořechů50 g sladidla.
Postup přípravy
Uhnětáme těsto,rozválíme a potom vykrajujeme kolečka.Pečeme na 150 stupnů asi 10 minut
Dia linecké
Potřebné ingredience
450 g mouky pol.,1 prášek do pečiva,150 g másla,2 vajíčka,100 g sorbitu,4 až 5 lžic mléka,dia marmeláda
Postup přípravy
Uděláme těsto které necháme přes noc uležet.Pečeme při 200 stupních a pak lepíme
mrkvové trojhránky
Potřebné ingredience
50 g mrkve,200 g tuku omega,300g pol.mouky a 150 zavařeniny dia.
Postup přípravy
Očištěnou mrkev natrouháme na jemném struhadle,z mouky,tuku a mrkve vypracujeme těsto které necháme chvíli odpočinout.Pak na vále rozválíme těsto na 5 mm a vykrajujeme trojhránky …
DIA tvarohový koláč s ríbezľami
Potřebné ingredience
Suroviny : Cesto : 150 g grahamová múka, 150 g hladká múka, 50 g fruktoza, pár kvapiek stévie, 130 g maslo, 1 vajce, ½ prášku do pečiva, štipka sódy bicarbony Náplň : 500 g tvaroh, 1 vanilková fruktóza, 10 kvapiek stévie, 2 vajcia, 250 ml mlieka, 1 zlatý klas, ríbezle
Postup přípravy
Múku, fruktózu, stéviu, PDP a sódu bicarbonu si dáme na dosku a zmiešame. Pridáme nastrúhané maslo, vajce a vymiešame cesto. Na papieri na pečenie vo veľkosti plechu si vyváľame…
DIA tiramisu
Potřebné ingredience
celozrnné piškoty, káva bez kofeinu, 2 šľahačky, 2 nátierkové maslo bez príchute, fruktoza podľa chuti. Na ozdobu hrozno, kakao
Postup přípravy
Uvaríme si kávu bez kofeinu ( pretože tortička bude pre malú diabetičku a nielen pre nu :-)
celozrnné piškoty namáčame do vychladnutej kávy, poukladáme na dno tortovej formy.…
DIA ovocná torta
Potřebné ingredience
Korpus : 4 vajcia, 75 g celozrnnej múky, 75 g polohrubej múky, 100 g fruktozy, 1 PL oleja, 2 PL vlažnej vody Krém : 2 šľahačky, 2 malé biele jogurty /smotanové/, trochu vody, 1 PL fruktozy vanilkovej Na ozdobu : ovocie /v mojom prípade jahody, kiwi a broskyne/ , 1 tortové želé číre , 250 ml vody alebo štavy z ovocia
Diankine DIA tajomstvo
Potřebné ingredience
cesto : 5 vajec, 60 g fruktozy, 50 g polohrubej múky, 60 g grahamovej múky, 1 PL oleja, 1 roztlačený banán, 1/2 PDP, 1 KL sody bicarbony. Krém 1 : 2 x karamelový puding, 500 ml mlieka, sacharín, troška stévie, 1 nátierkové maslo bez príchute Krém 2: šlahačka bez cukru v prášku, 150 ml mlieka, 1 pochúťková smotana, kakao na posypanie
Postup přípravy
Kedže moja dcéra je diabetička, pečieme takéto koláčiky bez cukru.
Tento si vymyslela a upiekla dnes moja dia-dcéra. (11 rokov).
A môžem povedať, že je perfektný........ :-)…
Dia koláčky
Potřebné ingredience
500 g hladké mouky 250 ml mléka 1,5 dcl oleje 2 dkg (půl kostičky) droždí 1 lžička soli necelá PL sladidla sweet 3 nebo jaké máte doma,stačí rozdrtit třeba dva spolariny Náplň: 2 tvarohy ve vaničce a sladidlo dle chuti Drobenka: trochu hery nebo másla,krupičku nebo hrubou mouku a trochu sladidla
Postup přípravy
Já dělám těsto v pekárně,takže postupně nandám do pekárny nejdříve tekuté a potom sypké přísady a zapnu program těsto,kdo pekárnu nemá,tak si nejdříve připraví z vlažného mléka…
Dia roláda
Potřebné ingredience
Těsto: 1 lžíce hrubé mouky, 5 vajec, 30g DiaChromu (cca 2,5 lžíce), 1,5 lžíce kakaa Náplň: 1 šlehačka, 6 g (0,5 lžíce) DiaChromu, ovoce (maliny, borůvky, jahody...)
Postup přípravy
Celá vejce vyšleháme s DiaChromem do pěny, přidáme mouku a kakao (dávám i víc než 1,5 lžíce, záleží jak je tmavé) a ještě chvíli šleháme. Plech vyložíme pečícím papírem, který…
