HOVĚZÍ MASO
![Pepřené bifteky se salsou z červených cibulí]()
Zobrazit více...
Pepřené bifteky se salsou z červených cibulí
Potřebné ingredience
Suroviny: 2 lžíce zrnkového pepře různých barev 4 porce libové svíčkové kýty nebo řízků, každá po 115 g petrželka Na salsu: 3 rajčata 2 lžíce rajčatové šťávy 2 lžíce olivového oleje 1 jemně nasekaná červená cibule 2 lžíce omáčky ze strouhaného křenu 1 lžíce sekané petrželky černý pepř
Postup přípravy
Příprava:
Rajčata sloupneme, zbavíme zrníček, dužinu nasekáme. Smícháme s rajčatovou šťávou, 1 lžicí oleje, cibulí, křenem, petrželkou a pepřem. Dobře promícháme, zakryjeme…
