KOTLETY pro hosty
Potřebné ingredience
4 kotlety,
20 dkg uzeného sýra (v celku),
10 dkg másla,
sladká paprika,
sůl,pepř,
3 cibule,
masox
Postup přípravy
Kotlety mírně naklepeme,osolíme opepříme,nakrájíme na kolečka cibuli,nastrouháme sýr.Do vymaštěného pekáčku položíme plátky masa,na každý dáme hromádku cibule,na to dáme oříšek…
PAVLIŠOV
Potřebné ingredience
vepřové maso na řízky(co kdo má rád),hl.mouka,vejce,strouhanka,kys.,zelí,cibule,knedlík
Postup přípravy
Z masa uděláme klasické řízky-já si je na prudko osmažím a pak šoupnu do pekáčku,dám na každý máslo,zaleji omastkem z pánve,na kterém jsem je smažila a dám mírně péct do trouby…