MLETÉ MASO
![Tchoří bobky]()
Zobrazit více...
Tchoří bobky
Potřebné ingredience
1 kg mletého masa, koření podle chuti (pepř, kmín, chilli, kari, majoránka, směs koření), sůl podle chuti, 2 vejce, hrst strouhanky. Klidně můžeme použít osvědčený recept na karbanátky nebo na sekanou. Dále 2 balíčky olomouckých syrečků (prsty), hladkou mouku, vejce a strouhanku na trojobal. Tuk na smažení.
Postup přípravy
Vypracujeme směs na karbanátky. Syrečkové prsty rozdělíme na třetiny až čtvrtiny a ty zabalíme do mletého masa, obalíme v trojobalu a smažíme na tuku. DOBŘE ZABALÍME do trojobalu,…
