(recept
si oblíbilo 8 návštěvníků)
Tchoří bobky
Potřebné ingredience
1 kg mletého masa, koření podle chuti (pepř, kmín, chilli, kari, majoránka, směs koření), sůl podle chuti, 2 vejce, hrst strouhanky. Klidně můžeme použít osvědčený recept na karbanátky nebo na sekanou. Dále 2 balíčky olomouckých syrečků (prsty), hladkou mouku, vejce a strouhanku na trojobal. Tuk na smažení.
Postup přípravy
Vypracujeme směs na karbanátky. Syrečkové prsty rozdělíme na třetiny až čtvrtiny a ty zabalíme do mletého masa, obalíme v trojobalu a smažíme na tuku. DOBŘE ZABALÍME do trojobalu, pokud ne, ucítíme z kuchyně pravou tchoří vůni (jak dlouho nevyprané opocené ponožky, zvláště pokud jsou syrečky zvlášť dobře uležené). Konzumace se už nebojte, při konzumaci už bobky na svůj báječný odér jaksi zapomenou a mile vás překvapí svou nevšední chutí.
Jako přílohu podáváme brambory, bramborovou kaši, přidáme okurky nebo sterilovanou zeleninu.
Oproti sekané nebo klasickým karbanátkům je to příjemná změna.
Jako přílohu podáváme brambory, bramborovou kaši, přidáme okurky nebo sterilovanou zeleninu.
Oproti sekané nebo klasickým karbanátkům je to příjemná změna.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
KataJenc
(upraveno)
4. 2. 2009, 15:59
Určitě vyskouším,vypadá to báječně.Tvarůžky má ráda celá moje rodina a musím říct,že mě uchvátil ten název 
Jitule64
(upraveno)
4. 2. 2009, 16:42
@KataJenc
Jo, jo...název ten má teda šmrnc! Vypadá to moc dobře, škoda, že můj manžel tvarůžky nerad. 
Vypadá to moc dobře, škoda, že můj manžel tvarůžky nerad. 
