škvarkové placky
Potřebné ingredience
250 g hl.mouky
1 vejce
1 prášek do pečiva
škvarky 100g - 150 g
sůl
250 g mléka
Postup přípravy
vše smícháme a na plech plácneme lžící placku :-) těsto je lepivé ale placky jsou moc dobré když začne placka zespoda růžovět tak ji otočíme a opečeme i z druhé strany
Květákové placičky
Potřebné ingredience
1 syrový květák nastrouhat
Těstíčko:
6 lžic polohrubé mouky, 6 lžic mléka , 2 žloutky , sníh ze 2 bílků , sůl , pepř
Postup přípravy
Napřed se udělá těstíčko a potom se do toho přidá nastrouhaný květák. A smaží se placičky
Smažené sýrové válečky
Potřebné ingredience
400g strouhaného sýra
2 vajíčka
2 lžíce polohrubé mouky
strouhanka
Postup přípravy
Sýr, vajíčka a mouku promícháme v misce a vždy odebereme množství na váleček , dáme do misky se strouhankou , trochu prohněteme a vyválíme do tvaru válečku.A smažíme :-)