BRAMBOROVÉ DOUTNÍKY
Potřebné ingredience
ASI 1 KG VAŘENÝCH BRAMBOR, 3 KS KUŘECÍCH PÁRKŮ, KMÍN, SŮL, HRUBÁ MOUKA , 1 VEJCE, OLEJ,
Postup přípravy
uvaříme brambory ve slupce, po vychladnutí oloupeme, nastrouháme na jemno, jako na br. knedlíky, přidáme sůl, kmín, hrubou mouku, vejce a zpracujeme v těsto.
zpracované…
Brambory zapečené s rajčaty
Potřebné ingredience
Suroviny: 1 kg brambor, 2 cibule, 5 ližic oleje, 300 g rajčat, 100 g sýra,, 50 g másla, pepř, sůl
Postup přípravy
Příprava:
Brambory uvařte ve slupce v osolené vodě. Když změknou, vyndejte je, nechte zchladnout, oloupejte a nakrájejte na kostičky. V kastrolu na oleji zpěnte cibuli…
zapečená brokolice OD IRU :-)
Potřebné ingredience
1 brokolice
1 smetana 30 %
15 dkg tvrdého sýra
strouhanka dle potřeby na zahuštění
podravka
kdo má rád i 15 dkg na kostičky šunka
Postup přípravy
povaříme brokolici, posekáme na kousky, přidáme na hrubo nastrouhaný sýr, na kostičky šunku, zahustíme strouhankou a zalijeme smetanou.
dáme do máslem vymazané zapékací mísy a…
