LISTOVÉ ČTVERHRÁNKY
Potřebné ingredience
LISTOVÉ TĚSTO, JAHODY -mražené, čerstvé i kompotované, PUDINK, MLÉKO, CUKR, VEJCE
Postup přípravy
ROZMRZLÉ LISTOVÉ TĚSTO SI ROZVÁLÍME NA PLÁT, CUKRÁŘSKÝM PYTLÍKEM NASTŘÍKÁME DOPROSTŘED UVAŘENÝ A VYSTYDLÝ PUDINK, POLOŽÍME JAHODU A TĚSTO NA OKRAJÍCH NAMAŽEME VAJÍČKEM. DÍME PÉST…
KAPR NA ZELENINĚ
Potřebné ingredience
KAPR-PODKOVY, MORAVANKA, ČESNEK, CIBULE, CITR. ŠTÁVA, SŮL, PEPŘ, DRCENÝ KMÍN, FEFERONKA, STROUHANÝ EIDAM, OLIVOVÝ OLEJ, ALOBAL, MÁSLO
Postup přípravy
Alobaly pomažeme máslem na ně rozprostřeme moravanku, na ni položíme podkovy, osolíme opepříme, okmínujeme, zakápneme citronem. Rozprostřeme cibuli nakrájenou na půlkolečka,…
BUŘTY V MARINÁDĚ..........
Potřebné ingredience
NA 4-6 PORCÍ 4-6 buřtů.4 velké cibule\r\n1 krabička tavených sýrů\r\npaprika čerstvá- kapie = červena a zelená\r\nkečup\r\npivo na podlití, pepř , ale být nemusí, pokud je to pro děti\r\ntrošku soli
Postup přípravy
buřty rozřízneme, ale nedořízneme, , v misce si rozmícháme tavené sýry a kapiema, na kostičky nakrájené, a plníme do buřtů..naskládáme do pekáče , posypeme na kolečka nakrájenou…
** KUŘE S TĚSTOVINOU **
Potřebné ingredience
1 CELÉ KUŘE,
1 STŘEDNÍ CIBULE, GRILOVACÍ KOŘENÍ, 1 DCL OLEJE, SŮL, TĚSTOVINY- ASI TAK BALÍČEK BUD TĚSTOVINOVÉ RÝŽE, NEBO KOLÍNKA
Postup přípravy
KUŘE ROZPORCUJEME, PODLE POTŘEBY, NA 4-6 DÍLŮ, DÁME DO PEKÁČE, S CIBULÍ NA KOSTIČKY, POSYPEME KOŘENÍM A MALINKO OSOLÍME. PŘILIJEME OLEJ, VODU A DÁME PÉCT.
AŽ JE KUŘE HOTOVÉ,…
*-*-*-* kuře na porku *-*-*-*
Potřebné ingredience
kuřecí prsa
pórek
kysaná smetana
máslo
grilovací koření
sůl
Postup přípravy
POSTUP
Prsa NEnaklepávejte, jenom je trochu osolte a obalte v grilovacím koření. V zapékací míse rozehřejte máslo a vložte obalená prsa. Zasypejte je nakrájeným pórkem a pečte…
BRAMBOROVÉ DOUTNÍKY
Potřebné ingredience
ASI 1 KG VAŘENÝCH BRAMBOR, 3 KS KUŘECÍCH PÁRKŮ, KMÍN, SŮL, HRUBÁ MOUKA , 1 VEJCE, OLEJ,
Postup přípravy
uvaříme brambory ve slupce, po vychladnutí oloupeme, nastrouháme na jemno, jako na br. knedlíky, přidáme sůl, kmín, hrubou mouku, vejce a zpracujeme v těsto.
zpracované…
Jogurtový pohár pro dětskou oslavu
Potřebné ingredience
Ingredience: krémovitý bílý jogurt, několik lžic ovocné šťávy, džem, jahodový nebo broskvový kompot, několik lžic cukru, strouhané ořechy, strouhaná čokoláda, sušené ovoce (množství upravíme podle počtu strávníků)
Postup přípravy
Postup přípravy: Kulaté piškoty spojíme po dvou džemem, dáme na dno pohárů, pokapeme ovocnou šťávou, poklademe okapaným ovocem, na ovoce navršíme mírně oslazený jogurt. Povrch…
Vepřové kotlety "rošťáci"
Potřebné ingredience
Ingredience: 4 větší kotlety, sůl, pepř, olejMarináda: 2 vejce, 1 lžička soli, 1/2 lžičky pepře, 4 stroužky česneku, 2 lžíce sojové omáčky, 1 lžíce kremžské a plnotučné hořčice, 2 lžíce Solamylu
Postup přípravy
Postup přípravy: Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a namočíme do marinády alespoň do druhého dne. Marinádu připravíme smícháním všech přísad. Pak je marinádou obalené, vložíme…
Brambory zapečené s rajčaty
Potřebné ingredience
Suroviny: 1 kg brambor, 2 cibule, 5 ližic oleje, 300 g rajčat, 100 g sýra,, 50 g másla, pepř, sůl
Postup přípravy
Příprava:
Brambory uvařte ve slupce v osolené vodě. Když změknou, vyndejte je, nechte zchladnout, oloupejte a nakrájejte na kostičky. V kastrolu na oleji zpěnte cibuli…
RYBÍ FILE SE ZELENINOU
Potřebné ingredience
rybička......mražená............. :-)))
300 g mražené zeleniny ( květák, mrkev, celer, kedlubny atd. )
1 kelímek bílého jogurtu
2 lžíce kečupu
1 lžíce másla
3-4 stroužky česneku
mletý pepř
bazalka
drcený kmín
sůl
Postup přípravy
Postup:
Plátky rybího filé potřeme prolisovaným česnekem, okořeníme a osolíme. Rozložíme je na dno tukem vymazané zapékací mísy, pokryjeme zeleninou a zalijeme jogurtem…
