štědrovečerní mandlový likér
Potřebné ingredience
0,5 l rumu, 2 plechovky slazeného kondenzovaného mléka, 0,5 l polotučného mléka, 1 balíček mandlového pudingového prášku, mandlová esence.
Postup přípravy
Uzavřené plechovky s kondenzovaným mlékem pozvolna vaříme ve vodní lázni asi 2 hodiny. vzniklou hmotu podobnou karamelu necháme vychladnout.později si uvaříme puding a za stálého…
KÁVOVÝ LIKÉR - jednoduchý, rychlý :-)!
Potřebné ingredience
Přibližně1,5 kelímku smetany ke šlehání (když budou 2 nic se neděj, 4 lžíce pískového cukru, přibližně 2 - 4 lžíce instantní kávy Velvet - může být asi i jiná, ale tato je nejjemnější jakou jsem zatím měla :-), 1 salko, přibližně 1/2 plechovky kondenzovaného mléka Tatra - neslazené, přibližně 1/4 litru rumu. Množství rumu a kávy záleží na Vaší chuti.
Postup přípravy
Pískový cukr rozpustíme na karamel, přidáme smetanu a za stáleho míchání přivedeme k varu, provaříme, přidáme instantní kávu, znova provaříme až celá směs lehce zhostne a hlavně…
Ovocný čaj
Potřebné ingredience
1 1/2 kg jakéhokoliv ovoce, 1 kg cukru krupice, lžička skořice, 5 hřebíčků, 2 citrony, 2 vanilkové cukry a 100 ml rumu
Postup přípravy
Ovoce nakrájíme na malé kousky, přidáme cukr, skořici, hřebíčky, citrony nakrájené bez kůry a vanilkové cukry. Promícháme a dáme na hlubší plech nebo do širšího kastrolu do trouby…
Silvestrovská Feuerzangenbowle - Ohnivé kleště Bowle
Potřebné ingredience
Recept pro 6-10 osob:4 lahve sucheho cerveneho vina, 2 chem. neosetrene pomerance, 2 - 10 pol. lzic citronove stavy, 2 tycinky skozice, 10 hrebicku, 0,75l rumu nejlepe 80% vol., 1 cukrovy kuzel - homole
Postup přípravy
Pomerance nakrajime na platky, do jednoho jedineho platku napichame 10 hrebicku. Vino, skorici, cit. stavu a pomeranc i s hrebickem dame do hrnce a 30 min nechame pri ca 60`C…
vánoční punč - nejen na vánoce
Potřebné ingredience
1 l červeného vína, 1/2 l vody, 250 g medu, 1 citron, 1 pomeranč, 5 hřebíčků, 1 skořice, rozinky, 2 velké panáky rumu
Postup přípravy
víno, vodu, med, citron a pomeranč nakrájené na plátky svaříme s kořením.
Stáhneme z ohně a přidáme rum a kdo má rád i rozinky (nemusí být)
Já dávám medu jen asi 100 g a…
Osvěžující citronáda
Potřebné ingredience
voda,citrón,limetka,máta,cukr
Postup přípravy
Do vody vymačkáme štávu z citrónu,osladíme třtinovým nebo klasickým cukrem dle potřeby,vhodíme pár lístků čerstvé máty a promícháme,(může se použít i meduňka),ještě se může…
Piňa colada
Potřebné ingredience
rum světlý
ananasový džus
kokosový krém (příp. mléko)
smetana
Víno k narozeninám
Potřebné ingredience
takhle jsem "upravila" láhev vína kamarádce k narozeninám na ARCHIVNÍ VÍNO s jejím rokem narození :))
Čarodějnický koktejl
Potřebné ingredience
Potřebujeme: Na 4 porce:400 ml coca-coly, 4 kopečky vanilkové zmrzliny, 2 lžičky jahodového sirupu, hady ze želé na ozdobu
Postup přípravy
Jak na to:
Do plastových pohárků nalijeme 100 ml coca-coly a přidáme kopeček zmrzky.Opatrně zamícháme.Na pěnu v každém poháru nakapeme 1/2 lžičky sirupu.Přes okraj pověsíme 2…
zázvorová limonáda
Potřebné ingredience
cca 2cm najemno nastrouhaného zázvoru,1,5 litr vody,2citrony,2-5lžic cukru
Postup přípravy
najemno nastrouhaný zázvor zalijeme 1,5l převařené vody(voda je vychladnutá),přidáme šťávu ze 2citronů a přidáme cukr podle chuti.Vše důkladně smícháme.Limonáda je nejlepší pokud…
