těstoviny s pečeným hlávkovým zelím a křupavou…
Potřebné ingredience
těstoviny,hlávkové zelí,alnglická v celku,sůl, mletý kmín
Postup přípravy
slaninku nakrájenou na kostičky v troubě vysmažíme,následně odebereme a na tuk ze slaniny dáme nakrájené zelí,prosolíme,pokmínujeme a pečeme do zlatohněda. Pak se uvaří těstoviny…
+++NAŠE NEJOBLÍBENĚJŠÍ RIZOTO+++
Potřebné ingredience
3 sáčky uvařené rýže,2 vepřovky ve vlastní šťávě HAMÉ nebo z Lídlu,1 cibule,200-250 g eidamu nebo goudy,sůl,sladká paprika, protlak,bazalka,kari,sušená petrželka,může být i koření na špagety.Kdo chce mražená směs mrkev hrášek kukuřice
Postup přípravy
Na sádle z vepřovek osmahneme najemno nasekanou cibuli,přidáme posekané vepřovky,lžíci sladké papriky,lžičku až dvě kari,bazalku,protlak a mícháme,až se maso rozpadne,pak vmícháme…
JAK NEJLÉPE UVAŘIT RÝŽI..
Potřebné ingredience
rýže parbolied,voda,máslo,bujon,hrnek
Postup přípravy
Nikdy nám moc rýže nejela,ale od doby co ji dělávám takto," žereme " rýži ve velkém..))Vezmu hrnec a řídím se mnou ověřeným pravidlem- na jeden hrnek rýže ( na velikosti nezáleží…
Kuřecí rizoto pro děti - rychlé a vláčné
Potřebné ingredience
1 cibule, 1-2 kuř. prsa (popř. zbylé uvařené/upečené kuř.maso), 250 g rýže parboiled, 1 lžíce rajského protlaku, malá konzerva hrášku, sterilovaná kukuřice, polévková kořenící směs (např. Solčanka pro děti) , olej, nasekaná petrželová nať
Postup přípravy
Nachystáme si buď zapékací nádobu (např. skleněnou) anebo hrnec s tlustým dnem.
Kuř. maso nakrájíme na malé kousky a osolíme. Cibulku zpěníme na oleji, přidáme kousky kuř. masa…
*+*Rýžový nákyp*+*
Potřebné ingredience
* 1 litr mléka * 300 g rýže * 120 g másla * 3 vejce * 120 g cukru * 30 g tuku na vymazání * 500 g ovoce * sůl * skořice
Postup přípravy
Rýži spaříme vařící vodou, přecedíme, zalijeme studenou vodou a uvedeme k varu. Když rýže začne měknout, přidáme osolené mléko a uvaříme doměkka. Máslo, cukr, žloutky, drcenou…
BLESKOVÁ DOBROTA.
Potřebné ingredience
pro 4 osoby: Těstoviny, 2 hovězí konzervy ve vl. šťávě(Hamé doporučuji), 2 rajské protlaky, 2 okurky sterilované, velká cibule, půl káv. lžičky Kari,tvrdý sýr, olej, voda asi 350 ml.
Postup přípravy
Na oleji zpěníme nadrobno cibuli, přidáme nadrobno nakrájené hov. maso i se socem z konzervy, povařit asi 10 min, přidat vodu, okurky nadrobno, Kari koření-nepřehnat to !!! Opět…
Špagety na Kari
Potřebné ingredience
špagety ,kari koření,sůl,máslo,uzený sýr,kladenská pečeně nebo moravské uzené
Postup přípravy
Uvaříme špagety podle návodu slijeme a promícháme s olejem a kari kořením ,osolíme.Do zapékací mísy dáme vrstvu špaget na to poklademe moravské uzené zase vrstva špaget na to…
Noky se zelím a uzeným
Potřebné ingredience
Noky: 500 g polohrubé mouky 500 ml mléka 5 vajec sůl
Postup přípravy
Noky se zelím a uzeným
Noky:
500 g polohrubé mouky
500 ml mléka
5 vajec
sůl
vytvoříme těsto a přes cedník uděláme noky do vařicí osolené vody. …
Zapečené těstoviny s hermelínem,rajčaty,slaninou…
Potřebné ingredience
těstoviny- půl balíčku,zakysaná smetana,10 lžic kečupu, cibule,10 dkg anglické slaniny,hermelín,eidam 10 dkg,rajče
Postup přípravy
Těstoviny uvaříme,pak je smícháme se smetanou a kečupem.Orestujeme cibulku se slaninou do zlatava,dáme na dno zapékací mísy.Na to vrstvu těstovin,pak hermelín na plátky,pak…
zapékaná pohanka
Potřebné ingredience
pohanka (půl sáčku), 3-4 rajčata, 4 papriky, cibule, česnek, pažitka, anglická slanina (nebo uzené maso), 3 vajíčka, strouhaný sýr, koření
Postup přípravy
Pohanku zalijeme horkou vodou a necháme ji v ní odstát 15 minut. Pak ji smícháme s česnekem, pažitkou, sýrem, osolíme a opepříme. Zeleninu nakrájíme a spolu se slaninkou na pánvi…
